去驾驭自己,给能力一个机会



文 | Sujjanjot Singh 苏杰爵特

图 | 新浪微博:@Steven_Photography

音 | Hello Saferide

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这是一篇关于咖啡与人生哲学的稿子。

 

前段时间和朋友一起去了一家咖啡店,一进门,就感受到装潢上的细节所传递出的讯息:我是一家专业咖啡店。然后,显目的吧台上陈设着不菲的咖啡设备,最起码我对这家店的第一印象是很专业,出品应该也不会差。

 

很遗憾的是,我点的那杯咖啡并没有展现出与设备对等的口感。

 

设备都很贵,但出品却没有那么的尽人意,这就好比一个人具备了所有需要的生理结构,但灵魂却残缺不满。朋友问我:「怎么会?你不是说这家店看起来很专业吗?」

 

是啊,这家店很有经济实力,也毫不吝啬的选用了咖啡界里高端、高性能的设备。不过,再好的设备也是靠人去操作的,一个机器,它能达到的极限或峰值是有限的、已确定的,人却不一样。我们来自无限,我们也有可能达到无限。


但我没有权利说这家店的咖啡师是不合格的,他仅仅是还有上升空间而已,而我也仅仅是在他这个阶段的一个顾客而已。



我自己也做咖啡。

 

有一次在咖啡制作上碰到了瓶颈,我把能做的、能调整的地方几乎都尝试了,但还是没能达到我想要的成果,于是和好友娟姐¹探讨了一下这个问题。

 

「磨豆机是会有一定的影响和限制的。」娟姐客观地讲。

 

「唉,有机会换个好点的磨吧。」我说。

 

那次聊天,娟姐给我回的最后五个字是:「没事,驾驭它。」

 

这五个字不仅仅是安慰,也是一种告诫,人不能一直挑外在的毛病。我见过有人用非常贵、非常好的设备制作出非常难喝的咖啡,我也见过有人用最普通的大铁壶和最简单的器具冲出非常甜美的咖啡。这是为什么呢?

 

回到文章一开始的那个场景,其实咖啡做得不好喝,不代表他是一个失败的咖啡师,如果我们说出品决定了咖啡师的成绩,那么决定咖啡师的成功与否的,是他的态度。这个态度的狭义理论既是:你是努力去驾驭自己,去驾驭器具,还是反过来,让那些外在的东西去驾驭自己。你是乐于给自己一个机会,去提升能力,还是安于现状,用外在的东西来逃避能力上的欠缺。

 

路本来就是一步一步走的,唯一的方向是勤奋,唯一的捷径是态度。态度不对,你做什么事情的时候,都好似外在的因素在故意为难你:本应好用的设备好像在耍大牌,让你操作不出它最佳的性能。

 

在瑜伽类、静心类课程老师的圈子里,这个问题更是屡见不鲜。

 

当一个人不能沉寂,不能培养自己的冷静时,他同样也无法教自己的学生深入,只会把责任推卸在「每个人所能到达的深度是不一样的」这一则无关痛痒的定义上。人们乐意浪费大把大把的钞票参加一个接一个的培训课程,却不愿意停下来,哪怕停5分钟的让自己完全沉浸在宁静与无为中。

 

「在路上」、「传播者」,几乎成了当下人们对自己的浮躁最好的包装。

 

很多情况下,我们不是不能成为伟大的静心者,而是不愿。因为每一个伟大的智者背后,都付出了我们难以想象的寂寞与勇敢。那些把无数头衔挂在自己名下的人,却不敢冷静下来感知真实的世界,怕自己摘掉头衔,一无所有。

 

可是我们本来就一无所有。

 

这个问题和咖啡师那个「人驾驭器具,还是器具驾驭人」是一样的,你是成为那个伟大的静心者,还是被静心者这个头衔所驾驭,害怕失去,胆怯地做着一举一动,去维护这个头衔。

 

驾驭自己是很累的,但是被驾驭是更累、更不自在的,而最令人欣慰的地方在于,前者付诸的精力终究会转化成能力,那是一切虚无缥缈的东西逝去之后,依然可以为你所用的礼物。




注释

NOTE


娟姐 咖啡师,济南栖栖咖啡店主,大家喜称呼她刘小乔、美娘子,是笔者亦师亦友的人,在之前的一篇稿子中介绍过她与另一个圈中好友阿闹,了解更多请阅读这篇推送 → 推荐向 | 时光不需要意义,将其虚度也无谓



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