(2016-11-25)于家村辣椒市场扫描

今日市场新上货情况：北票/凌海去把北京红1车，山西北京红1车，甜椒花皮1车，甜椒1车（昨已售），去把红龙1车，金乡朝天椒2车，德州北京红花皮1车。品种产地比较分散，共计8车货。

甜椒上货量这几天逐步萎缩，每天1-3车左右，干度货质下滑明显，今天市场有一车甜椒，据悉昨天已售出，未见样品，从车外观及车上外露样品估计，干度较好，椒形偏小，或类似于昨日所到甜椒。新疆产区已进入冬季，所余货主要是未干货，品质中低以下，这种气候条件下干货的难度较大，本地不少采购商已经结束今年新疆产区的收购，逐步返回。

山西北京红1车，本季首车到场的山西货，外观颜色均较好，唯有水份较大，干度估计仅8成左右或以下，且含水椒及水泡椒，报价10800-11000左右；

北票/凌海去把北京红1车，8成干度左右，含水椒湿椒，报价分别为12200/13300；

甜椒花皮干度较好，估计9成干以上，从样品外观看，含部分老椒，颜色较好，报价6500左右。

去把红龙1车，水分较高，不宜出售，未报价；

金乡朝天椒2车，1车通货品质，含暗花及花皮，9成干左右，报价约12800-13000，另外一车已议价成交，未见样品。

德州北京红花皮1车，干度较好，9或95成干以上，带把的报价6700左右，已议价成交；去把（样品部分带把）的红椒比例含量略高，报价7700左右，或已成交。

当地货变化不大，好货4.6-5.3/斤左右，通货次货4-4.5/斤左右，花皮2.2-2.7/斤左右

以下为部分样品图片，以供参考。

其他品种价格以及更多信息请登陆 www.chilliali.com (环球辣椒网)查阅。

2016-11-25市场照片

图一：市场全景

图二：山西北京红，外观颜色较好，水份较大，估计干度8成左右或以下，含水椒及半干椒等，报价10800-11000左右，如上图

图三：凌海去把北京红，8-9成干度左右，含水椒湿椒，个别花皮（花头），报价13300，如上图

图四：北票去把北京红，8成干左右，如上图外观，有水椒湿椒等。如上图

图五：去把红龙1车，水分较高，不宜出售，未报价，如上图

图六：金乡朝天椒，通货品质，含暗花及花皮略多，9成干左右，报价约12800-13000，另外一车已议价成交，未见样品。

图七：德州北京红花皮，干度较好，9或95成干以上，带把，报价6700左右，已议价成交，如上图

图八：德州北京红花皮，干度较好，9或95成干以上，去把（目测带把比例不小），红椒比例略高，报价7700左右，或已成交。

图九：甜椒花皮，干度较好，估计9--95成干以上，从样品外观看，含部分老椒，颜色较好，报价6500左右。