深度揭秘!合肥这家海鲜辣卤为何刷爆朋友圈~



如果你还算个吃货

在合肥提到外卖上门

你已经不知道点过多少次了

不论什么时间什么地点

就算半夜想吃

绝大数一个电话就能送到。

不禁感叹真不愧是外送界的高富帅们

就因为你们的出现

才有我们这帮执着的吃货出现


再说到外卖

资深的吃货都知道海鲜辣卤

最火的海鲜辣卤在广州一带

合肥的辣卤并不多见

如今合肥的美食遍地开花

这不新开一家海鲜辣卤

刚来合肥半个月基本上每天爆单!!!




短短的这点时间为何火爆

就连吃货哥也是完全hold不住

听了吃货网友的推荐

这次疯狂肆虐这家海鲜辣卤店

一起来嗨翻全场




招牌花螺(必点)


这招牌花螺个头很大,肉质紧实,每个都是鲜活的,采购回来要吐沙一整个晚上才能保证没有沙子,口感清爽


里面的肉硕大一块,卤制的味道恰到好处,辣卤的味道很浓郁,微微带点辣味,蘸点甜不辣酱汁味道更好,


葱油花甲

同样是辣卤,这里的花甲是先卤入味,再将蒜蓉与葱花一起翻炒出香味再与花甲翻炒出锅,满满的蒜香味,喝酒最合适不过


带膏皮皮虾




看菜名就知道这皮皮虾一定全是带膏的,另外必须是鲜活的皮皮虾,否在再好的皮皮虾卤出来味道也是变质的,好的原材料才能做出好的味道


眼下这个季节皮皮虾出膏率特别高,加上海盗的皮皮虾每只都经过仔细挑选,保证到嘴的每一只都有厚膏!每一个皮皮虾有一个手掌的大小,比大拇指要宽,虾肉肥嫩肉美,一份有十个,比较划算


招牌蟹钳王



不用哥说,你也知道这蟹钳到底有多大了,每个蟹钳壳都是处理好之后的,端上桌就可以上手,蟹肉非常的饱满,重要的还是味道好


阿根廷大红虾



别看卖相不怎么样!吃在嘴里才有话语权,市场所有的阿根廷大红虾全部都是冰鲜的,所以从肉质上来说都是一样的口感,最终还是靠味道来弥补,大红虾一半边是剥开的,为了让辣卤汤汁更充分的融入其中,最好略辣一点吃着更到位...


香辣玉螺


与花螺的味道口感是一样的,玉螺同样较大而且肉肥,一根牙签都能挑出硕大的螺肉出来,螺壳里浸满了汤汁,味道很是满足


海鲜香锅

这个最不能忍,想吃必须提前预定,否则很难吃到,皮皮虾,鱿鱼,梭子蟹还有对虾,一锅满满的全是小海鲜,配上秘制的干锅香料,简直口水四溢


香辣小龙虾
小龙虾不是夏天专利!和海鲜一样,优质小龙虾随着天气的转凉,越发肥厚!爱吃虾肉现在正是好时候,龙虾控们赶紧举起你们的双手!


这个季节的龙虾,个头大,钳子小,肉全集中在了身体部位!海盗的龙虾是专人一只一只挑选的,个头匀称、只只鲜活!



他们家的龙虾经典在于保持了食材的新鲜和口感,但是又加入了卤味的浓重和韵味。微辣的口味刚刚好,不会辣到不行。最重要的是,小龙虾真的处理的非常干净!全部去掉了头部沙筋,所以就放心来吃吧~


鲍鱼炒饭

鲍鱼和虾仁是辣卤出来的,所以颜色有些发黑,但丝毫不影响口味,海鲜炒饭绝对是必点,不论是堂食还是外卖都要点上一份


如你所见,炒饭都是有讲究的,野生鲍鱼,精选泰国香米,正宗土鸡蛋,台湾金兰酱油,才有这么一份可口的海鲜炒饭,这价格也是业界良心!


海鲜粥

想吃海鲜粥也是很费时费力的,没有几小时小火慢炖根本吃不到海鲜粥的口感,所以想吃一定要提前跟店主说


好的外卖,必须要有好的产品品质,台湾进口的金兰酱油,四川采购的花椒、辣椒,来自新疆的名贵中药材,所有使用的调味料全部纯天然


专业测时器,保证每一份辣卤的口感都是最好的


,一切从最专业的角度出发进行管理。统一的包装,全方面的外卖配送体系,足不出户就能尝到海鲜辣卤




这家花螺真的深得我心

看着看着~~

哥毫不犹豫的又拿起手机

又订了一份招牌花螺予以解馋

想吃就自己加店主微信吧!

(扫描二维码添加)




哥又向老板要来了一点福利

你们看着办吧!(可堂食)


福利一:

加店主微信,凭此文7折优惠

活动时间:14— 111日)

福利二:

10份×234元霸王餐(套餐)


报名方式:

请在公众号回复“海盗先生”参加报名



海盗先生—海鲜辣卤

外卖电话:15256239698

堂吃地址:港汇广场琳琅街二街