红龙发色变红主要是由于其基因，占有70%以上的决定因素，“会红的”一定会红，所以尽量选择先天素质比较好的龙鱼饲养。另外，很多的饲养手法都会尽可能的诱使其发色、以及发色展现的形式。比如：灯光、背景、喂食等等手法，但饲养手法不可能把一条不会变红的龙鱼变红，养功的高低可以通过很多基本状况反应出来，在不同的人手里会养出截然不同的效果。
幼龙在饲养半年左右，根据不同的素质，体长在25公分左右时，腮盖开始发色，最先的发色会集中在腮盖的纹路附近，这时的发色如果色质能够为橙红或者粉红是非常理想的，颜色越深浓越厚重越好，发色面积无关重要，主要的是发色的色质和形式。也有更好的小龙会在更小的时候发色，有品质的关系，也有诱色饲养的关系，也有限制生长的可能，要注意区分。腮盖的发色会一直持续下去。
在小龙腮盖发色后不久，体长达到30公分左右，鳞片开始发色，最开始是身体前半部的鳞片第一鳞框开始发色，一般会在2-4排，鲜少有5排开始发色的，但不排除。这个阶段的发色会持续到全身大部分鳞片第一鳞框基本发色，除了5排的部分、6排及腹部和身体后部。
前面的发色达到一定程度后，发色的表现不会非常明显，我们会感觉发色停止，第一阶段发色，随着饲养，一般在饲养一年多的时间后，龙鱼在35-45公分时，腮盖发色面积开始增大，第一鳞框发色的红度更加厚实，同时身体前半部的第二鳞框开始发色，这是最关键的时刻。随着发色的增加，第二鳞框开始明显加深。
当龙鱼长到45公分以上，发色会有阶段性的进展，面积增大，颜色加深，颜色加厚，鳞框开始融合。这个阶段是一个漫长的阶段，会持续很长时间，应当说，红龙的发色是无休止与不停息的，随着年龄的增长，发色会永远的进行下去，伴随这龙鱼的成熟，从5年到8年其发色才能够基本完成，以后还会随着时间的增长而略有变化。应当说发色过程是一个波浪型的过程，尤其是针对第一种发色方式，经常会遇到色散的情况发生，所谓色散，就是发色的面积增大了，带来的就是无论从视觉效果，还是实际的红度都有可能降低，所以会有一个波浪型的发色过程，总是会有发色面积增大－褪色－增色的过程出现，这个过程多次的反复，直到鲜红的龙鱼长成。
红龙被称为“变色龙”，主要出现在红龙发色的第四阶段，由于色散的影响，红龙颜色会出现“褪色”的感觉，鱼友们不用着急，一条高品质的龙鱼是不会让你失望的；当然，红龙对水质要求极高，若水质不佳，红龙真会出现褪色的情况，这就要看诸位鱼友的养功如何了！
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