美食节特辑 | 七彩食物——“紫气东来”篇

今天是本部美食节倒计时 7 天的日子

在这 7 天里

东小青会带你看看7种颜色的食物

你准备好了吗?


话不多说,进入正题

我们今天的主题色是——紫色



根据营养学统计分析

紫色食品的营养价值高于其他色泽较浅的食品

特别是一些紫色的蔬果

有强力的抗血管硬化的神奇功用

从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风

紫色食品可是集美味、健康以及贵族气质于一身的哦



紫薯地瓜粥



紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,营养丰富具特殊保健功能,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。微凉的初秋,来一碗紫薯地瓜粥,真是甜蜜又温暖!



紫米面包



紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻,再配上软糯的面包,新的一天,元气满满!



香芋冰淇淋




香芋冰淇淋配上一点蓝莓酱,微甜不腻,入口即化,唇齿间还留有香芋的余香,镇可谓夏季清凉之必备佳品。



紫薯球



同样是紫薯,摇身一变就有了不同的内容,圆圆的身材很 cute 对不对?加上一点奶酪满足你对高热食物的渴望,不过小心吃多了会长胖哦!



葡萄



吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮~看了那么多甜甜的糕点,来点酸酸甜甜的水果吧!葡萄的吃法有很多,可以把它当做水果直接食用;可以把它做成葡萄干,作为小零食;还可以把它酿制成葡萄酒,醇香美味。



桑葚



小编对桑葚的最初记忆来自于鲁迅先生的散文《从百草园到三味书屋》,这种水果的名字一听就很有文化。桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳,多吃一点还会有微醺之感。




今天的美食奉送到这里就要结束了

如果爱美食的你能想到其他的紫色美食的话

欢迎与大家分享哟~




编辑 | 杨熙贤

责任编辑 | 叶珂宇

指导老师 | 栾宇  郑雪