纵深 | 越南花螺涉嫌滥用抗生素 芙蓉食药监局凌晨紧急拦截!

 说起花螺,你想到的是什么?

也许是这样……

 

那么接下来我们要说的事,

希望不要让你对花螺有阴影……




近日,长沙芙蓉区食药监接到举报称,一批越南的问题花螺流入了长沙马王堆海鲜市场的门店。凌晨两点,食药监执法人员连夜对门店展开检查。



食药监执法人员连夜对门店展开检查。



这,就是“问题”花螺!


面对执法人员,店员显得格外紧张。


那么问题来了,这批令店员们紧张的花螺到底什么来头呢?它们存在哪些问题呢?



据食药监执法人员介绍,这些花螺很可能来自越南,并含有非法添加的氯霉素。


氯霉素究竟是何物? 


氯霉素常用于动物各种传染性疾病的治疗,对于多种病原菌有较强的抑制作用,在水产养殖业得到广泛的应用,同时也带来了水产品中氯霉素残留的严重问题。氯霉素存在严重的毒副作用,能抑制人体骨髓造血功能,引起人类的再生障碍性贫血,粒状白细胞缺乏症,新生儿、早产儿灰色综合症等疾病,低浓度药物残留还会诱发致病菌的耐药性,因此动物食品中的氯霉素残留对人类的健康构成了巨大威胁。



经过清点,这批越南花螺共有280公斤,且店老板拿不出花螺的相关进货凭证。目前,执法人员已经将这批花螺先封存,如果检测出氯霉素,就立即销毁,。


芙蓉食药敬告各位商家:惟诚可以破天下之伪,惟实可以破天下之虚。讲诚信,不唯利是图,坚守道德底线,方可成为百年良企!

喜欢文章请点赞,有想说的话可在下方写留言哦!