家里有喜欢吃面食的小朋友，有时候为了能让他们吃饱，不如放几个云吞一起去煮。云吞提前做好放冰箱里冻着，吃的时候再煮，这样很方便，对于早上赶时间来说，更是简单快捷。
主料：
猪肉150克、虾150克、馄饨皮150克。
辅料：
菜芯2棵、香菜1根、小葱1根、姜3片、胡椒粉1/2茶匙、熟白芝麻5克、芝麻油1茶匙、味极鲜酱油1茶匙、玉米淀粉1/2茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鱼露1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐1茶匙、食用油2茶匙。
做法：
1.准备所需材料。
2.猪肉和虾肉剁成沫，再放入大碗内，加入姜沫、葱沫、盐、白糖、料酒、鱼露、生粉、食用油、蚝油，留一部分整虾。
3.然后把它打搅上劲，整虾用料酒和盐抓腌一下。
4.取一片云吞皮，放上肉馅，再放上一只整虾。然后对折，把口捏起来。
5.再包成元宝形状。
6.依次做好其它的。
7.香菜切沫、小葱切成葱花，加入盐、白糖、味极鲜酱油、蚝油、芝麻油。
8.锅内加入清水烧沸，放入虾子面。
9.然后把面打散。
10.再把云吞放锅内一起同煮。
11.把煮熟的虾子面捞起。
12.继续把云吞煮至浮起即可。
13.然后把虾子面和云吞装碗。
14.勺一勺面汤入碗内。
15.再勺一勺热面汤，倒入香菜碗内。
16.然后把它拌匀。
17.云吞加入香菜蘸料，加上灼熟的菜心，撒上胡椒粉和熟芝麻即可食用。
烹饪技巧
白芝麻放入微波炉高火叮1分钟即熟，用炒过的芝麻会更香。
