【美食厨房】怎样只用100块钱吃一桌丰盛的川式海鲜

周末了,继续好吃的走起。

不知道你是不是也和途途一样最喜欢吃

海鲜?

并且,一定要是川味的那种?

四川人都会觉得,海鲜入川,就必须要

嫁给海椒!

今天我们的美食达人要教大家做的就是简单易学的川式海鲜,

100块不到轻松Hold住一桌丰盛大餐

赶紧擦亮眼睛:

菜名

灼花螺、金银蒜粉丝蒸扇贝、辣炒花蛤、香煎小黄鱼、小黄瓜

食材

花螺:28-35一斤
扇贝:2-6元 一个 也可以按斤秤,一斤25-28元
花蛤:6-8元 一斤
黄花鱼:18元一斤
蛏子:20元一斤

成都人都晓得,买海鲜一定要去青石桥,新鲜且性价比高。


清洗干净的扇贝


小黄鱼

花蛤


花螺


川菜必备:各色辣椒,讲究的就是各种佐料的运用


炒料


准备开蒸


浓浓辣香的炒花蛤出锅啦~


灼花螺


香煎小黄鱼


来一张全体合照,看着口水都出来了。虽然是川式做法,但保留了海鲜的鲜香美味,简直巴适惨了。

如果你还想晓得这套美食的做法,请直接回复“美食厨房”加邮箱,我们将给到完整的川式海鲜食谱和操作手法哦。(感谢美食达人琪姐倾情提供)

如今全家出去度假,就是要找有厨房的地方,做饭什么的就太方便了,这才是享受一家人出行的温馨,走到哪里都有家。

来四川的朋友,这些地方可以选择哦:

途家青城山青城郡店:英式别墅群,厨房一应俱全


途家峨眉山青庐店:小区风景如画,厨房小巧精致


途家观城店:小区环境安静,厨房精致优雅

还有更多“有厨房的住宿”请猛戳“阅读原文”~


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