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897发布 圆尾鲎 省食安办提醒:这种海鲜暂时别吃

2022-05-13 09:57:13

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圆尾鲎(读hòu)也常称作马蹄蟹及鲎,已在地球上生存了5亿年,是地球上最古老的物种之一,也被称为“海中活化石”。近日,宁波、福州接连发生市民因食用圆尾鲎引发的中毒事件。近日,省食安办已向全省发出消费警示,请消费者暂停食用圆尾鲎。据悉,绍兴市餐饮市场上也有圆尾鲎在销售。

  在宁波,一起食用圆尾鲎引发中毒的事件是这样的:宁波市民胡先生中午和晚上都烧了鲎,然而晚饭后两个小时,他和妻子都感到舌头、指尖、脚趾发麻,浑身乏力。之后在宁海县人民医院,医生给胡先生的妻子洗胃、输液,还是没能控制住病情,医院甚至一度为其妻子下发了病危通知书。后经抢救,夫妻俩才脱离生命危险。据统计,一个月里,宁波已有6人因食用鲎发生中毒事件。

  此外在8月底,福建省福州也有市民出现鲎中毒症状:市民叶女士做了一份鲎炒蛋,结果母亲吃后不久出现头晕、双唇麻痹、四肢无力甚至心脏骤停等症状,经过一夜抢救才脱离危险。

  专家称,患者出现口手发麻、浑身无力,是一种典型的神经麻痹的中毒症状,与食用河豚中毒的症状相似。目前针对这种毒素尚无特效药,除第一时间催吐、洗胃,还有就是血液灌流,即将患者血液抽出,通过机器吸附血液中的毒素后,再输回到患者体内,这个过程类似血液透析。

  据了解,作为一种传统海产品,圆尾鲎主要是吃壳里面的籽和膏,口感香糯,目前其致病机理尚不清楚。绍兴市市场监督管理局餐饮处负责人表示,为防止圆尾鲎中毒事件再次发生,特别提醒绍兴市商家暂停使用圆尾鲎用于食品生产、经营和餐饮服务,市民也暂时不要购买食用圆尾鲎。(来源 绍兴晚报)

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