来海南之前，不知道什么是鲎。
第一次见到鲎，是在文昌铺前的一家糟粕醋店。去洗手间要穿过很大的一个半露天的院落，近三分之一的面积扔满了巨大的壳——刚看到还以为是劈成两半的头盔。
当地的朋友说，正宗的糟粕醋就得有这东西，他也不知道该怎么念。后来查到这个字，鲎，念“后”的音。
朋友再三说一定要尝尝，勉强吃了一点，却觉得肉很粗糙，柴柴的，一点也不好吃。
后来就忘记了这件事，直到去台湾，来到一座曾经因为人少差点被关闭的小学：嘉义县布袋镇新岑国小。这里是以鲎和黑脸琵鹭的保育为主题的学校，小小的校园里到处是鲎和黑琵的痕迹，还有一间房间专门做成了鲎的陈列室，里面既有关于鲎的各种知识、标本陈设，也有一个水池养了几只鲎。
新岑国小校门
新岑国小的主题墙
新岑国小的鲎保育室
新岑国小的陶土鲎墙
因为鲎与黑琵的保育，新岑国小成为国际知名的学校，各种高大上的国际会议都会提到这个小学校，也不乏国内外人士到校参访。临走时看到学校一堵红墙上挂满五颜六色的陶土鲎偶，每一个上面都写著一个名字，旁边打球的小男生跑过来，骄傲地指着其中的一个说：那是我做的！
忽然就意识到一个严重的问题：为什么台湾的小学生在竭尽全力保护的物种，在wuli海南，还在大张旗鼓地吃吃吃？！从台湾回来之后又去了一趟铺前，不出所料地，粗大的鲎的肉还堂皇地摆在橱柜里，卖得很贵。有人在跟朋友说：吃这个吧！不要怕贵，这才是正宗的糟粕醋！
首先要声明，这篇文章不是要针对糟粕醋的商家。我们都知道，没有买卖，才没有伤害。如果所有的人都不吃鲎了，商家也就不会再卖鲎。
——为什么要呼吁“不吃鲎”？
因为野生鲎的数量已经锐减90%以上。再吃，就没有了。
——鲎是非吃不可的东西吗？
不是。螃蟹比鲎好吃多了。至于那些药效，如果只是普通地补补身子，我们有更多选择，放过鲎吧！
——鲎是国家保护动物吗？
目前还不是。但很多人正在努力，希望鲎能进入保护名录，得到法律的保护，希望在此之前它还没有灭绝。
——我们吃的鲎不是养殖的吗？
不是。真的不是。权威的信息是：目前国内外没有任何一家研究机构或养殖机构能够成功繁育成年鲎，最多就是孵化了鲎苗放回大自然，或者捕捉到野生鲎之后短期养殖。所以，所有你吃到的鲎，全部都是野生的！
——为什么选在七夕的时候呼吁保护鲎？
鲎又有“夫妻鱼”之称，因为鲎总是一对终老，是非常痴情的动物。所以选在七夕这个爱的日子，呼吁所有有爱的人们，了解鲎，保护鲎，不吃鲎。不但自己不吃，也呼吁身边的人，每个海南人都不吃鲎！
——鲎有什么用？为什么要保护？
即使没有什么用，也不要等它灭绝了再来回想说，地球曾经有过这么一种古老而神奇的物种。鲎是一种比恐龙还要古老的物种，不要让它灭绝在我们这一代人手上。【其实，鲎有很多“用”，但是不要因为它对人类有用才觉得它值得保护。保护它，不需要理由！】
更多关于鲎的知识，广西的小伙伴美境自然已经写得非常好了，点击阅读原文可以获得关于鲎的详尽知识。
期望大家多多转发，这个七夕，我们一起为爱守“鲎”！
今天，
明天十支代表队将在什寒村民向导带领下深入山林，记录野生植物、鸟类和两栖爬野生动物物种！
期待他们获得好成绩！
