【热点】从“广西查获千只鲎”头条新闻说起,聊聊”不吃鲎“餐厅

7月25日,腾讯新闻头条推送标题为“广西查获千只远古生物中华鲎”的新闻。一时间,中国鲎(中华鲎)到底是什么东西?如何保护以中国鲎为旗舰物种的北部湾地区的生物多样性等成为人们热议话题。



 

事件回顾

  • 7月20日

    17时许,西场边防民警在北海市西场官井码头巡逻时,发现一艘铁皮渔船的甲板上堆满了网兜,网兜里有很多中华鲎。经清点,该渔船甲板上共有15个网兜,里面装了1000多只中华鲎。

     

  • 7月21日

    上午,,将他们放归大海。


  • 7月23日

    北海各大媒体纷纷报道此事,引起地方和全国的关注。


  • 7月24日

    中青在线发表新闻:广西北海边防查获千只来路不明“中华鲎”。


  • 7月25日

    “腾讯新闻”微信推送将该新闻作为头条。



 

今天作为关注桂西南喀斯特生物多样性和北部湾滨海生物多样性的自然保护组织——美境自然,带你走近鲎,了解鲎。


 作者:美境“鲎卫士”廖格格


活化石——鲎


鲎,是一个比恐龙还要古老的活化石家族,它们的祖先曾经与三叶虫生活在一个时代。在经历过5次生物大灭绝的考验后,它们仍然穿越了四亿年的时光存活至今,并且分化成四种不同的物种,分别是生活在美国东海岸的美洲鲎(Limulus polyphemus),生活在亚洲东南岸和东岸的中国鲎(Tachypleus tridentatus)、南方鲎(Tachypleus gigas)及圆尾鲎(Carcinoscorpius rotundicauda)。其中中国鲎和圆尾鲎在中国东南部沿海有较广泛分布。



作者:美境“鲎卫士”黄睿溪 


奇怪的——鲎


鲎的长相怪异,在许多沿海地区,被人们称为“海怪”。而在英文中,人们形象地称它们为马蹄蟹(Horseshoe Crab)。虽然被称为“蟹”,鲎却跟蟹八竿子打不着。虽然同样归节肢动物门下,蟹属于甲壳纲十足目,而鲎却是肢口纲剑尾目的代表。也就是说,鲎和蟹的距离,比虾蟹之间的亲戚关系还要远得多得多。



 作者:美境“鲎卫士”朱家丽


仿生奇才——鲎


鲎的复眼是动物界中最大的,其复眼的独特构造使其能够加强所看到图像的反差,人们利用此原理提高了电视的清晰度。有些可以在黑暗中拍摄影像的摄像机也是根据鲎的视觉原理制造的。鲎的视神经系统结构微妙、功能奇特,是生理学和仿生学研究的重要模型。1067年美国科学家哈特莱恩(Hartline)等人,正式因为成功届时了鲎视神经功能而获得诺贝尔生理或医学奖。鲎的坚硬外壳、拱形结构、独特的形态构造,是其在风浪和滩涂中的自由行动的重要保障,也启发了建筑学家基于“仿生鲎式结构”设计出“鲎式轻质堤坝”。这种堤坝不仅具有更高的稳定性,还具有较好的抗震性能。



 作者:美境“鲎卫士”黄文淳


蓝血的秘密——鲎


鲎的血液是一种奇妙的蓝色,在我们人类血液中的血红蛋白到了鲎的体内就被“替换”成了血蓝蛋白,这种“蓝”来自其血液中丰富的铜离子。鲎血液的颗粒细胞中含有能与细菌内毒素其凝结反应的酶系统,从而被科学家发现并建立起了用鲎试剂(鲎血细胞溶解物)检测细菌内毒素以及真菌葡聚糖的方法。如今,鲎试剂已经广泛应用于医学领域的检测。



 作者:美境“鲎卫士”迟嘉雯


受保护的——鲎


7月25日腾讯新闻援引中青在线的报道中,称“中华鲎是国家二级保护动物”,有误。目前,中国鲎(中华鲎)为广西重点保护野生动物,受到《野生动物保护法》、《广西壮族自治区水生野生动物保护管理规定》的保护,未经许可的捕捞、贩卖、消费等都属违法行为。但很遗憾,它并未列入国家二级重点保护野生动物名录(国家级保护动物名录N年没更新啦)。但我们希望在新的《野生动物保护法》颁发之后,中国鲎能够有机会被列入国家级!



 

吃鲎之殇

 

一时的口腹之欲

消费者吃鲎让四亿年的历史逐渐消亡!

一时的经济驱动

商家卖鲎让广西重点保护野生动物濒临灭绝!


历史上,闽粤一代渔民偶尔会吃鲎。可是近年来,“吃鲎”却形成了一种不健康和没有规范的全民市场:鲎的供需市场不断扩大,成为了许多大中小城镇市场以及餐馆中的热卖品,供不应求,价格不断飙升;现在已不仅仅是渔民偶食鲎肉,而是资源的无序和过度利用。这导致了鲎的野外种群数量急剧下降。




在北海的海鲜市场,各主打海鲜主题的大排档,夜宵摊市中,时常可以看到中华鲎的影子,煎炒烹炸和煮汤都被称之为“美味”。本地的市民没有根据的认为鲎可以为人的身体带来好处,外地游客也常被“北海特产,其他地方吃不到,一定要尝尝鲜”的好奇心所驱使。吃鲎之风一时盛起。




这种对中国鲎的不合理利用,导致20年间成鲎数量下降了90%以上。昔日遍布夏日滩涂的成鲎上岸产卵的盛大场面,如今已经多年不见,沙滩上甚至一只成年鲎都看不到了。




2016年7-8月,美境自然联合北海晚报北海民间志愿者协会共同发起“不吃鲎”消费倡导活动。在此,我们发出倡议:


我是商家,我承诺:

不买卖鲎,不展示鲎!


我是消费者,我承诺:

不吃鲎,不买鲎,不从野外抓鲎!


保护中国鲎,欢迎海鲜餐饮商家加入

“不吃鲎”餐厅

详情咨询: 天晴 18677960940