上一期把红龙果榨汁以后发现;
真好看!!
这么好看的颜色诱惑着我;
于是乎。。。。
红龙果玫瑰馒头!!
话不多说!
准备工作:
面粉200G、红龙果汁100G、白糖40G、酵母4G、奶粉20G、猪油20G。
制作流程:
一、红龙果汁、白糖、面粉放入面包机,在面粉上挖个小洞放入酵母,并用面粉盖上。
二、用筷子先搅拌一下,用面包机仙则低速面团搅拌5-10分钟(可以手工制作哦)
三、放入猪肉,面包机选择发面团,一个半小时(可以手工哦)
四、发好的面团分成两份,每份分成五大一小的面团。
五、把5个小面团擀圆,依次叠起,最小的面团搓成中间大两边小的形状。
六、用筷子压一下5张面片,把两边尖的面团放在面片上边的左边。
七、从左到右卷好。滚圆。从中间切成两半。把面团一片片往后拨,整成玫瑰花的样子,放入高压锅抹好油的蒸隔上,第二次发面。
八、25分钟后,冷水上锅蒸13分钟关火闷5分钟再开盖,高压锅不加压力阀。
完成!!
是不是很简单呢,快来试试吧!
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