年味，对于中国人来说就是举家团圆吃个饭，其乐融融，家长、小辈，亲朋好友相聚，最多的就是到爷爷奶奶或者外公外婆家吃个饭。现在，大家图个方便还有更好的环境也经常会选择中意的餐厅来过大年。能在过年期间开门营业的餐厅必须给个赞，真心也不多啊~这下我又来推荐一家环境好、口味佳，人均还不错的餐厅作为大家的选择。
环境
大气洋房派
包房为主，适合家庭聚餐、生日聚会还有年会和商务宴请等
每个包房都有各自的特色，相同的就是一样的贵气
年味显现出隆重，用的餐盘也是Wedgwood-英国皇室御用瓷器。等人小憩间提供手工饼干哦，茶水杯也是美美的，同样的Wedgwood~
西郊壹号年初一至十五期间：
从年味菜的菜单订制上看，食材选择以海鲜、牛肉为主，荤素搭配恰如其分，也有着好些讨口彩的菜式，融合了本帮和粤菜的精髓。
★野菌烤菜
宁波家常菜，青菜味原料，入口酥软还有浓郁的菌香，带有股淡淡的香甜气息~
★怀旧酱猪手
猪手已经跟酱合二为一了，啫喱状的冻每块菱形状又成几何形摆放，夹起来尝了一口，很Q弹，吃不出油腻只有润泽的口感还大补胶原哦。
★冰镇黄酒鸡
上桌一股花雕味就扑鼻而来，色面很好，皮黄肉白，在黄酒的浸润下很入味，口感清爽。
★桂花糖藕
这么华丽的桂花糖藕也是不常见，外面用焦糖拉丝成网状，掀开后才见糖藕的尊容，带有桂花味淡淡甜的糖藕总是年菜冷拼的必选，甜甜蜜蜜的寓意，如此创意的造型更会捕获不少菲林。
★梁溪脆鳝
又名”无锡脆鳝“，也有着百年历史。剔除了鳝鱼的三角骨后的鳝鱼，先煮后炸而成，颇费功夫，口感松脆，加了白芝麻更是一口一个香。外边裹的酱汁很浓郁还有点小酸，很开胃哦。
★白切崇明羊肉
一到冬季就会多吃羊肉，不管是羊肉火锅还是各种羊肉，红烧的、白切的。白切羊肉最能体现羊肉的口感和质感，调味很浓郁，方块状的羊肉肥瘦不错，蘸着酱吃很嫩也没有让人不适的羊骚味儿。
★糟香黄鱼卷
新鲜的黄鱼去骨拆肉做成卷状，肉质细腻，有点西菜的摆盘，上面还顶着鲟鱼籽和飞鱼籽，一黑一红倒也相搭。
★油爆虾
过年经常就会吃到的一道家常菜，这里的味道做的很上乘，就连虾壳也很入味，带有咸甜交错的味儿，细嚼下鲜味满满，虾肉吃起来也很新鲜美味。
★舟山海蜇头
爽口没有砂粒的海蜇视为好货，就是水母触须的那部分。下面的黄瓜切片围边被醋浸渍得也很清脆，舟山的海蜇头质量很好，酸甜的好开胃。
年味菜
家家户户喜团圆
★新年全家福
现场烧制，融合了个体均匀的鲜鲍、自制的肉丸、鱼丸、虾丸、爆鱼、蛋饺、燕皮饺等，幸福的滋味就在这浓汤的”汩汩“间，适合一大桌人分享的汤羹，料很足。
★海味全家福
海鲜多到扑出来，又是满满的海鲜味。跟新年全家福不同的是，这里海鲜的用料更猛，大个的鲜爆、海参、发菜等，喝上一口浓汤，又没有感觉别他添加剂的味道，原汁原味的海鲜更让人幸福感飙升几个level！
★聚宝盆菜
每逢值得庆贺的好日子，这盆菜就特别讨口彩。广东深圳等南方城市都流行在过年吃上一份盆菜，食材层层叠叠，加入高汤烧制然后收汁，那个胶原浓郁得可以吧嘴唇都黏起。花胶、大虾、发菜、鲍鱼等，都是上等好货，要一层层从上往下吃，精华中的精华都在底下哟，要把汤水都喝得一干二净，实在太鲜。
★蟹黄年年糕
节节高的寓意，活拆的蟹粉，无腥呈现金黄色，蟹肉比较完整，当中的年糕是小颗粒圆滚滚的，像极了小元宝，中国人就喜欢讨口彩，过年的时候来一份家长和小朋友都喜欢。
★鲍鱼红烧肉
浓油赤酱，有光泽，高低错落，有层次；鲍鱼和红烧肉的汁水混合在一起，肉里有海鲜的味道，同样海鲜中带有点肉感。红烧肉就是要吃五花肉，肥瘦相间，带有点汁水，美味指数up。鲍鱼弹牙，菜式也很隆重。
★柚汁小黄鱼
东海的小黄鱼吃的是那口新鲜，个头中等，像松子鳜鱼一样开片，柚子香还有点酸甜的橙味融合，多蘸一点sauce更入味。
★豆豉辣椒炒蓝龙
吃过澳龙和波士顿龙虾不算什么，法国蓝龙因其数量少而显珍贵，一般的法国高级餐厅也不是每家都有。但是在中餐厅吃到豆豉带点辣椒和京葱提味，肉质弹牙，很豪华！
★文火小牛肉
文火慢炖，牛肉才能酥香，每个颗牛肉都很饱满，外表裹满了酱汁。
★黄金松露卷
金黄色的表面是脆脆的口感，上桌就闻到了菌香，原来里面除了杂菌外还有松露，很容易辨别的气味，在口中生香。
★溧阳白芹炝海蜇
海蜇拌上溧阳特色的百芹，一种质感爽嫩，根茎粗还多汁的水芹，口感确实有别于其他芹菜。吃完肉类后来吃下很清口。
★回味蹄筋
吃后感觉真的有回味，适中的胡椒味给味蕾带来点小刺激。牛蹄筋吃上去倒有点海参的口感，嫩却带味，偶尔还有芦笋的清香。
★鲜芦笋炒鲜鲍
新鲜的鲍鱼+芦笋，鲍鱼肉质细腻鲜弹加上水灵灵又富含多种氨基酸和蛋白质的芦笋，营养和美味都有了。
★胜瓜煮花胶
胜瓜-丝瓜也；花胶-鱼肚；用鸡汤熬制，鲜味十足，加上黑木耳和胡萝卜，色彩感也是极好的。
★招牌海南脆皮鸡
海南文昌鸡，整整一只，皮脆肉嫰做到家了，很好吃，果然是招牌来的。
★巴马小香猪
土猪肉不是盖的，来自广西巴马的香猪也算是出自名门，瘦肉多，皮煎烤后去了油腻，很香脆，肉质独特，香味很浓，还可以包着生菜吃。
★清炒有机时蔬
精致到最后一道菜，荤素搭配得不错。
点心甜品
完完美美阖家欢乐
★步步高升
XO酱萝卜糕，垒成宝塔状，寓意步步高升。XO酱的浓香渗入萝卜糕的内心。
★燕窝汤圆
汤圆升级版，有杏仁味还有核桃味，水晶的质感很养颜。餐后还有水果拼盘。
整套年味套餐，从500+元的人均来看性比价相当到，加上周到妥帖的服务和大气优雅的环境，怎么也是个值！
“西郊壹号合”家欢定制年味餐4款
赏味时间：年初一到年初十五（2016年2月8日~2016年2月22日）
地址：上海虹桥路1950号
西郊壹号·南苑铁板烧
老洋房别墅的裙楼建筑。置身其中，仿佛穿越回了那个小资而优雅的老上海。
独立的包房设计，精心的布置和装潢，让人感觉仿佛来到了老上海某个洋房主人家里，私密而温馨。
南苑铁板烧 主厨特制新年套餐
赏味时间：春节期间（初一至初十五）
套餐预约电话：021-62300207
餐 年
福袋篮斑银鳕鱼
时蔬焖红斑鱼
养生时蔬
新年午市套餐688元/双人（原价：788元）
伊比利亚火腿卷
松茸卡布奇诺/起司洋葱汤/日本南瓜汤
(三选一)
加拿大螯龙佐起司白酒酱
香煎红斑鱼
田园色拉
黄金鸡排/薄烧极黑牛小排/新西兰小羔羊
(三选一)
铁板时蔬
水果.甜品
咖啡或季节性饮品
养生时蔬
赏味时间：春节期间
（初一至十五，初七除外）
玫瑰同心圆
意式罗宋汤或百草牛肉清汤
比翼双飞凤尾虾
铁板香煎东星斑
法式鹅肝佐红酒牛肉汁
伊比利凯撒沙拉
SRF极黑牛薄烧
炙烧河谷滩羊排/松露黄金鸡排
养生时蔬
甜品
咖啡或季节性饮品
玫瑰同心圆
意式罗宋汤或百草牛肉清汤
玫瑰龙佐炙烧松露奶黄酱
铁板香煎东星斑
法式鹅肝佐波特红酒酱
伊比利凯撒沙拉
顶级霜降雪花牛双重奏
养生时蔬
甜品
咖啡或季节性饮品
玫瑰同心圆
意式罗宋汤或百草牛肉清汤
墨西哥红龙佐松露奶油酱
日式昆布焖黑金鲍
伊比利凯撒沙拉
顶级霜降雪花牛双重奏
炙烧河谷滩羊排松/露黄金鸡排
养生时蔬
甜品
咖啡或季节性饮品
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