谁说吃小龙虾只能在夏天
冬天里也能吃到这一口麻辣鲜香
在南京日售一吨的网红小龙虾落户西咸~听说他家一年四季都有鲜活的高品质的龙虾,魔都店和杭州店自开业以来,一到饭点,门前门后就已经人从众?,吸引了无数明星和网红
△ Ella 陈嘉桦
△ 美食界网红·大胃王密子君
号称“龙虾届的扛把子”的朱小乐
有什么不同?
首先,这大概是全世界口味最多的小龙虾店,总店一共研发了68种,咸阳店挑了最重点的12款,仍然是之最!
其次,龙虾的品质。本地可以采买到的最好品质的龙虾,比他们总部供应的最普通的一款还要相差不少!
对一个骨灰级龙虾控来说
口味多成这样,没法不约啊!
什么蒜香、香辣、干香、红烧都已经是小CASE了!蛋黄龙虾、番茄龙虾、招牌锅巴土豆龙虾、等等奇特诱人的口味,龙虾控完全无法淡定~
△ 朱小乐の招牌龙虾
为了满足吃龙虾吃到饱的愿望,他家的龙虾还加入了锅巴和土豆~整了一个小高层招牌虾!上下两层,第一层铺着土豆,四周围着一圈龙虾,第二层就是锅巴,里面也满满的都是虾!每个都超大只!虾黄饱满,虾肉Q弹,香辣入味!
锅巴松脆可口,香气浓郁一大片,可以“嘎嘣 嘎嘣”好久,还可蘸着龙虾汤汁吃噌噌晋升成锅巴界的高富帅!微微炸制后的土豆块儿和小龙虾一起翻炒,土豆块儿入口表皮酥韧里面绵软,在底部酱汁里一蘸味道很是鲜美~
△ 朱小乐の蛋黄龙虾
蛋黄龙虾这搭配我给满分!全部选用高油咸蛋黄,龙虾去头干煸过油,这样虾肉更入味哦。吃的时候一定要先把壳外面超鲜的咸蛋黄suo干净,然后挤出虾肉,白嫩饱满,吃完手指上都是咸蛋黄,再一一suo干净,满足啊!!作为咸蛋黄控的我居然写着写着流口水了!
△ 朱小乐の经典香辣小龙虾
各种麻、辣、鲜、甜滋味都钻到虾肉里,肉质Q弹细嫩,透着鲜红的光泽,酱汁裹满虾肉,吃的时候连虾壳带肉一起放入嘴中,咔滋咔滋的香脆口感让人无法抵抗。
△ 朱小乐の海鲜大咖
各种海鲜的集结地,360度无死角,光看这架势,就绝对霸气,需要提前一天预订,独家秘方的慢熬细作,味道鲜香四溢。
服务员抬上来的时候,完全惊呆了,蟹类,虾类,各种贝类,全部都是真材实料;食材被调味浸润的恰到好处,每一口都是对味蕾最大的冲击,要吃就要抓紧了,要不然只能板砖拍面了
朱小乐龙虾馆 颜值美出新高度
简约新中式的就餐环境,在龙虾馆里绝无仅有,磕着小龙虾也能吃出优雅感(ps。福利在文末 别让他跑掉)
地址:
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朱小乐龙虾馆
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他家的招牌龙虾里
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