剥开虾壳,与麻小接吻吧(内有龙虾界哥斯拉高清图)

内什么~好多小伙伴儿老问小翠,哪个麻小(麻辣小龙虾)好吃,哪个干净,哪个不辣的烧心。终于,小翠可以啃着龙虾壳说,蕾得丝and寨特慢们,不仅有麻小,还有这奇葩的麻大,简直就是丧(gan)心(de)病(piao)狂(liang)!

呃,不要等了,这张就是给你朦胧的遐想~


上上个周五吧,。电话铃响,朋友下楼取餐。开门只见一个大大的黑袋子映入眼帘。一股淡淡的麻油香,从捆绑紧实的袋子里飘散出来。小时候化学老师教过我们招气入鼻,但是化学老师肯定没有考虑过一个吃货的心啊!


打开袋子,一盒,两盒,三盒,哎呦四盒五盒六盒……品类很多耶。直到看到最下面的一盒……

我和我的小伙伴们都惊呆了!!龙虾哥,你是刚演完哥斯拉吗!


什么?你感受不到这冲击力?那,对比图来一个~~


迅速把各个小盒摆好,开拍!(饭前不拍照,臣妾做不到啊)

咔咔咔~


麻小。虾线已去+1分。虾的个头不算太大,一盒子大概在15个左右,90一盒子,与北京的价格差不多。质量和口味,跟簋街的小龙虾还是有一些差别的,簋街的麻小,吃的是一个刺激,辣的人嘴唇发红,麻的人双唇打颤。


孟小帅的吧,更突出了虾本身的味道——鲜、香,辣是甜辣带麻,不是辣的人挠心的程度,这冒险的的做法,也让人比较相信他家原材料是很新鲜的。死虾没了那过分麻辣,可不好掩盖。吃完很舒服,不用担心上火拉肚子。事后确实没有拉肚子+1分。


基围虾。虾线挑的很干净,虾肉超饱满,吃起来肉质紧致又鲜美。就是价格略贵。


花蛤。味道最足,主要是洗的很干净,没有沙!


梭子蟹嘛,未到金秋蟹肥时,太瘦啦,味道一般。


花螺洗的超干净,味道比较常规。一大盒鲍鱼的视觉冲击力也蛮强的,毕竟是中国“山珍海味”里的一位鲍大哥,口感还是比较给力的。


最后说下这龙虾界的哥斯拉,这奇葩的麻大!拍照炫圈必备道具啊!壳坚硬,去壳的过程不太雅观。龙虾的肉的原始的那种嫩滑细致与常年在冰水里练就的那一身紧致的虾肉。吃起来,很是带感。但是虾壳太厚,味道没有完全入到虾肉里面去,所以建议大家把龙虾肉掰成小块,蘸着辣汤汁吃,就有味道了。


酒足饭半饱后(梅子酒算酒吗

【孟小帅私房秘制小龙虾】(外送电话:18681886976)

纯外送,木有实体店,不止西安有,在北京啦、济南啦很多好像都还挺火的。

西安店的订餐微信:mengxiaoshuaixian


了解价格参考下图~~~



「小翠咥西安」

美食日志。“咥”die读二声,即陕西话“吃”。

公众微信号:xiaocuidiexian(“小翠咥西安”的全拼)

微博/人人网:小翠咥西安