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每到下午三、四点钟,棉城的大街小巷,就会弥漫著美食香味,而当中的“鲎粿”更是吸引邻里乡亲。甘愿冒雨受冷前往品尝,虽然“鲎粿”也因特殊原因改良了食材区别以往,但这种点心仍有一种迷人的魔力,让代代棉城人念念不忘。
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“鲎粿”,是潮阳棉城特有的汉族传统名小食,是富有潮阳乡土味食品。有些回乡探亲的华侨、港澳同胞和在外工作的人一到棉城,总想尝尝鲎粿的滋味。
“肉丸仔”,是潮阳的著名小吃,人们喜爱的食品。潮阳人视作团圆吉祥之物。逢年过节,尤其是除夕围炉,欢庆新春,异乡归梓的亲从,更想吃肉丸仔。如今家庭制作肉丸仔,求精求营养,什么精肉丝、虾米、脯类、蛋丝等,吃起来格外可口。
四大鲎粿
① 赵记鲎粿
② 圣王宫鲎粿
③ 北关李记鲎粿
④ 侨校鲎粿
来源:潮阳圈
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据说这道题小学生几秒就做出;高中生几分钟,大学生半小时以上;博士据说一辈子......我拿这道题去班级同学群里发了后,看着好些个学霸研究了半天,最后还求助,真是暗自窃笑...
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