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火龙果的自述

大家好,我的中文名叫火龙果,英文名叫Pitaya,小名青龙果、红龙果,因为我外表肉质鳞片似蛟龙外鳞,所以得其名。我的母亲为仙人掌科的三角柱属植物,本来是住在巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,后被美食家发现迁移到中国,这里才是我的天地,每天都有人来看我,夸我好看。我有红艳艳的外衣,更有火红的内心,听说还有白色跟黄色心心的近亲,不过麻麻说独对人类最好!


 吃火龙果会上火?

根据人们长期的研究和总结得知,吃火龙果是不会上火的,火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果,爱美的你可以放心大胆的吃!

它还含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维,火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果。孕妇宜多吃火龙果,但每天食用以不超过200克为宜。


它是抗癌之王?

火龙果抗癌效果最好,虽然是热带水果,但却是凉性水果,有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。最突出的是降低三高(高血压、高血糖和高血脂),特别是帮助糖尿病患者调节血糖。


糖尿病患者可以吃火龙果?

 

糖尿病患者可以吃火龙果:

1.火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。糖尿病患者当然可以吃红龙果。

2.火龙果内锌含量高,锌为体内胰岛素成分之一,科学家们认为火龙果的降血糖功效,可能是它富含锌的缘故。对此,台湾医生建议糖尿病患者可以吃点火龙果,每日分两次食用,每次约120克为宜。



火龙果花样吃法

火龙果全身都是宝,果皮更是充满了花青素,不仅营养价值高,更是甜点饮品的最佳材料。

-火龙果汁-


-火龙果奶昔-

火龙果炒饭-

-凉拌火龙果皮-

吃火龙果的禁忌

①.最好不要和牛奶一起:吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。
②.气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食火龙果。
③.来大姨妈的时候别吃:女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。

④.腹泻的人不要吃:火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

⑤.火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人尽量少吃。


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