海归美女学成归来竟做起了西餐主厨,从此以梦为马诗酒年华!-亿点开心网

▶舌尖上的泸州微信推送第959期

仲夏沉醉的夜晚，

姑娘带了酒和美食，

你有故事吗？

……

- 湖区·泸州 -

游学奔走的十余年间，故乡是她唯一向往的远方。

就像几岁的时候向往美国，十几岁的时候向往巴黎，二十几岁的时候向往伦敦一样。

回来，小城的安适润泽、人群的浮夸聒噪还是令人沉浸。

英国留学回来那一天，

却在机场大叫“妈，我要开一家属于自己的西餐厅！”

曾寻的妈妈是一万个不相信

曾经十指不沾阳春水的女儿怎么能胜任厨师一职！

曾寻决定用实力说话

一道道摆盘精致口味俱佳的菜品通过她的巧手出现在餐

桌上，吃过的人都又惊又喜：“小胖墩儿，你可以去当厨子啦！”

既然要做，就要做到极致，食材必须是上等的，原材料都得是进口的，这样做出来的

味道才能算是地道！

2016年3月，湖区海鲜创意餐吧开业在即。

我忍不住问曾寻为什么店名要叫“湖区”

英格兰湖区(Lake District)湖区位于英格兰西北海岸

曾寻就读的南安普顿大学是常青藤联盟的大学，世界前100强。

大学的时候写了本讲泸州山山山水水和村居的散文叫《年月渡口》。

热爱文学的她同时也是个十足的吃货，她总是喜欢逛那里的海鲜市场，品尝当地的米其林餐厅。

吃到好吃的菜色，总是拉着厨师讨教一二

“师傅，教我做菜好不好？”抓住餐厅那些老司机，曾寻发起了撒娇攻击。

温馨的湖区海鲜创意餐吧

终于成形啦！

英式

下午

茶

事实上，茶在英国的风行要也要归功于一个会享受生活的伯爵夫人——安娜贝德芙。由于英国人注重早餐，忽略午餐，而要到晚上9点之后才被排布，为了熬过中午到下午这段百无聊赖饥饿难耐的时间，她常叫仆人们烤些面包拿些黄油奶油果酱佐茶。这种食法被受邀品尝过的夫人们喜爱和广传，成为了当时的贵族茶话时尚，并很快传入房间，被推崇至今，成为人们尊享生活的一部分。

精致海鲜大餐

前菜·凯撒沙拉

冷盘·冰镇花螺

花螺个头大，肉质Q弹饱满，蘸一点芥末酱油，

嗯！大海就是这个味道！

主食

泰式海鲜意面

牛肉焗通心粉

西班牙海鲜饭

龙虾牛扒拼

西餐不只是牛排，湖区还为你准备了意面和焗饭

这道阿拉斯加帝王蟹，一上来就霸气十足，这一份其实有四种口味，蒜蓉、芝士、原味、焗烤，其肉质硕大肥美是深受消费者青睐的高档美食。

芝士焗波士顿龙虾

芝士味道清淡，虾肉烤得很嫩，怪不得会成为每桌客人必点的菜！

奶油鲜烤扇贝

鲜嫩的淡奶油与扇贝相遇，第一感觉是奶油的柔滑，咀嚼贝肉又是另一种味道，两者融合简直是极致的味觉享受！

湖区辣炒花蛤

辣炒系列一上来，整个餐桌都是火爆的香气，正宗的泸州妹子，怎么能不会做几个油爆的辣菜，要是觉得腻，可以试试湖区的辣炒系列，保证你的味蕾马上又被激活，再干掉两只龙虾！

始终是个泸州幺妹儿，骨子里有着川妹子的耿直与豪爽

光是酷爱喝酒这一点就说明了一切

不同的葡萄品种、酿造工艺，

会让葡萄酒诞生出不同的体验。

每一款酒都好像是有生命的，

会随着每一秒的变化，

生出绝佳的气息……

......

每杯葡萄酒，

也会因为喝酒的配餐、场景、对象，

发生奇妙的碰撞。

舌尖粉丝专享福利

超值套餐

套餐一

前菜：凯撒沙拉主菜：牛肉焗通心粉甜点：一口慕斯

原价：128元现价：58元

限购20份

套餐二（两人份下午茶）

原价：228元现价：118元

限购10份

购买方式：拨打下方电话订购，名额有限先到先得！

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