民间有句老话“无螺不成宴”，可见螺肉在吃货们心中的位置。
说到吃螺，那就不能错过花螺。花螺是广东一带盛产的一种螺类，它的肉质可比那田螺甜美，花螺肉质鲜美、酥脆爽口，有嚼劲！（说到这里，小编也好想吃了
从字名到形体，花螺算得上是有诗意的尤物。薄薄的壳上涂着好看的黄褐色，壳顶部分则是淡淡的青灰色，其纹饰之斑斓堪与幼豹的斑纹相媲美。
一个丰腴圆润的螺壳身上，青黄相映，如花似玉，花螺因故而得名。
有作家曾写文赞美说：“花螺的一袭青黄，低调而内敛，犹似朝阳跃升前的天空；也似炊烟缠绵悱恻的颜色，每每目睹，不禁让人生出几分诗意的联想。”
营养价值：
螺肉细腻柔韧，对于吃货们来说，是一种不可多得的美食，它不仅滋味鲜美，其营养价值也是值得点赞哦!下面我们就来了解一下花螺的营养价值吧!
1、花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素。
2、中医认为，花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
美食，是对爱温柔的诠释。
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