作为一个吃货
没有品尝过这家隐匿于闹市之中餐厅
人生是不圆满的.......
他们是把“鲜活海鲜”的精髓搬来株洲的海鲜自助餐厅
也是内陆首家用鲜活海鲜做自助的餐厅
终于在试营业测评30天之后
放出了开业的大招
(文末有福利)
前方高能预警 | 一大波鲜活海物正在向你进攻!
↓
这里的生鲜真的不是开玩笑的,加拿大北极贝、西林鱼籽、日本八爪鱼脚、日本蟹肉棒、俄罗斯翡翠螺......还有各种刺身标准配置,大概除了海内奇行种老板弄不来,其他的都是保证新鲜,而且都是坐飞机空运的呢!每一口都有面朝大海的快感。
鲸鱼岛 ● 夹一筷子就到大海边
★ 六大主要区域走起,满足你对自助餐的所有想像 ★
海鲜盛宴 惊喜热菜
精致西餐 营养涮锅
甜品酒水 时令鲜果
海 鲜 盛 宴
新鲜空运的食材是基本配置
虽然咱株洲没有海,但是这儿的海鲜也从不玩虚的。每周2~3次从广州、大连等地空运海货,用鲜活打动每一个人。于我而言,鲸鱼岛海鲜自助的精髓在于鲜,一份足够新鲜的食材,会让人有满满的幸福感。
面对纷繁多类的海鲜类,小编推荐食用顺序:首先是味道比较清淡的刺身类,再往后则是贝、虾等品种。
③ 螃蟹、虾类
刺身中最爱三文鱼,新鲜程度可不是随便说说的!
这么多的海鲜是不是很满足呢?
NO,
作为一名吃货,怎么能在这里停下脚步呢?
牛排已经“滋滋”的在召唤你了噢!
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精 致 西 餐
体验法式“深吻”是什么味道?
在这里,一些自助餐不常见的菜肴这里通!通!都!有!就拿这黑椒安格斯牛排、法式香煎鹅肝,一般西餐上的绝对主角,在这也能尝到...
如果你还不知道牛排界的至尊是谁,那一定是没有品尝过澳洲安格斯牛肉,它的雪花纹均匀,肉质格外柔嫩,下咽后仍然会有延绵不绝后味系口中弥散!
下面的这道法式香煎鹅肝一定要取用700克左右的带有浅浅粉红的象牙色的新鲜鹅肝,切片后用干邑和白胡椒去腥后;拍粉用大火煎,佐以用无花果和松露熬制的汁,再淋上点着的雅文邑。
要给点足32赞的薄底披萨,超薄的饼底香脆而有韧性,一口咬下去也满满都是料。
除了有牛排、生蚝、香煎鹅肝这里还有品种众多的千红万缕虾、培根蟹柳卷、香烤鸡翅、香烤鱿鱼串、秋葵等近20种餐菜品,看上啥随便拿,毫无限制~
营 养 涮 锅
煮火锅、切牛排、吃海鲜,这种体验不是哪都有
只是想吃个火锅,真的要这么高调吗?各种活蹦乱跳的鲍鱼、螃蟹全!是!活!的!随!便!捞!
罗氏虾,素有淡水虾王之称。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,挑虾get新方式 成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄,具有特殊的鲜美之味!
雪花牛肉、牛肉丸、鲜虾滑、黄喉... ...太多了,一次说不完,你们自己来看。推荐鲍鱼,上桌率相当的高,鲜活味美,品质秒杀一切!
- 部分菜品展示 -
牛百叶
牛肉滑
虾滑
鹌鹑蛋
墨鱼丸
墨鱼片
冰镇笔筒
菌类杯
黄金贝
其实已经饱了几个回合,但是还是不忍心错过...
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惊 喜 热 菜
你想吃多少就有多少!眼睛不要花!
顺着餐厅,一路逛吃逛吃走完一个区域发现后面居然还有...不仅有符合株洲人口味的口味虾、冰镇花螺、海鲜炒饭、椒盐濑尿虾、金牌蒜香骨...湘粤特色也无处不在,金沙焗大虾、海鲜粥好吃到让人脸红!
- 部分菜品展示 -
姜葱炒三眼蟹
黄金焗大虾
粟子红烧肉
金牌蒜香骨
糖醋南极冰鱼
饭后甜点少不了
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甜 点 水 果
水果甜品酒水样样齐......
鲜榨果汁是追求健康人士的必备神器,香槟、鸡尾酒、干红更是不再话下!水果、沙拉、寿司、甜点看上了随便拿!
- 酒水区 -
- 甜品区 -
- 自助水果区 -
鲸鱼岛 ● 不出海,已然有海
★ 一家能带给您高品质新鲜海鲜,也带给您舒适感觉的餐厅 ★
在这里就餐的过程是一种非常愉悦的视觉、味觉和感觉的整体情感体验,蒂芙尼蓝的软装,显得格外舒服。
在这里吃饭的氛围特别浪漫、安静、舒适,巨大的展示架间隔着摆放着餐桌,头顶明亮的灯光、明亮的壁橱、个性的摆设,有种在艺术的熏陶下享受美食的感觉。每一处细节也体现着老板的用心良苦。
别急...
福!利!到!
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- 鲸鱼岛 7月16日正式开业-
>> 展示本微信页面即可享受下方福利 <<
开业优惠:
● 开业当天享受门市价立减20元/位
充卡优惠:
● 充值1000元赠送150元
● 充值2000元赠送500元
● 充值5000元赠送1500元
餐位价格:
● 周一至周五午餐 169元/位
● 周六至周日午餐 199元/位
● 周一至周日晚餐 199元/位
就餐地址:大汉·悦中心A区二层
咨询电话:0731-2811 9977
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