红龙果 火龙果 一字之差分不清





火龙果因为外表像一团,愤怒的红色火球而得名,现在正是火龙果成熟的季节,红红的火龙果挂满了树上,水果档上也到处可见它们的身影,在高脂肪高热量,导致高血脂高血糖的患者,越来越多。今天,火龙果因其美容保健的双重功效,赢得了不少人的喜爱。


火龙果是热带的水果,它含有的维生素和矿物质,都是非常丰富的,特别是维生素C、是一种抗氧化剂,可以清楚人体的“毒素”,就是我们说的自由基。第二个,对于火龙果的话,它也是一个高纤维、高水分的(水果),对人体的肠道或者,体内血管中的胆固醇清除也是很好的。第三个,火龙果是一类含有铁元素比较丰富的水果,所以有一定的补血作用。




不过,水果档上却出现了两个类似的身影,从外观上看,它们的区别不大,名字上也只有一字之差。一种是我们熟悉的火龙果,另外一个则叫红龙果,红龙果的个头一般略小于火龙果,表皮上的褶皱更多。不过,二者最大的差别在于果肉的颜色,火龙果我们知道的,里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布满了黑色的小籽,质地温和口味清香,而红龙果的果肉则是红紫色的,就因为这异常的颜色还曾引发过一场。




关于“染色疑云”的风波,大莞家切开红龙果,发现红色的汁液很容易把纸巾染红,可是闻闻气味都是果香,没有奇怪的味道,也曾是使用针管,将颜色注入到白色的火龙果中,但是染色尝试并没有成功。大莞家查询后发现,其实红龙果也是火龙果的别称,只不过,由于果肉颜色不同,大家更习惯将红色果肉的火龙果,称为红龙果来区分二者。



那么,白心的火龙果和红心的火龙果有什么差别呢?很多人喜欢吃红心的火龙果多一点,认为红心的火龙果口感,或者甜度更适合、口味更好,然后出了口味比白心的火龙果更好之外,红新的火龙果因为它是深色系的一种水果,它里面含有的类胡萝卜素,比白心的火龙果更高,而类胡萝卜素,就是我们讲的维生素A的前提,它具有的抗癌抗肿瘤抗氧化,抗自由基的作用更好,火龙果里带有大量的花青素,花青素是天然色素,不用担心是人工上色。




而部分人群食用了红心火龙果后,会出现尿液中带有红色的情况,这要看对这种天然色素的,吸收、分解代谢能力,比较弱的人排泄物变色就会明显些,火龙果营养丰富,有大量的维生素和水溶性膳纤维。不过,大莞家特别提醒大家,并不是所有的人都适合吃火龙果哦,糖尿病患者要特别注意,每天最好不要吃超过200克,还有就是小孩不要多吃,一天吃一个就好。




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