探店 | 一道穿越300+年来的小龙虾,我决定去这间川菜馆尝试一下!

| 探店 | 212期 |

(自费探店分享身边美食,非商业行为)


最近听说时隔320年

一道失传已久的菜式重出江湖

它的独门秘方无人能破

今天大雄我就要去【煒爵爺】一探究竟!



这道由红龙,再经13重风味

独门秘方炮制而成的

【剑屏小龙虾】

重出江湖啦!



1698年至今的秘方菜

剑屏小龙虾

麻|辣|鲜|香|甜|嫩|酥




4道工序13重工艺炮制


与外面的不同之处是

每一只小龙虾

都会完成4道工序13重工艺去炮制


精挑细选,采用最活泼生猛的小龙虾

用13种不同材料与药材精心秘方炮制


这道令无数人疯狂的「剑屏小龙虾」

我已经迫不及待的想要吃吃吃啦!



从没尝过如此特别的小龙虾


辣椒、花椒、葱姜蒜盐等材料烧制

再加上秘制调味药材去长时间炮制

虾肉完美吸收了所有精华

一段上来香味马上扑鼻而来



一口咬下去

辣!麻!香!

你看我们的辉大侠吃得这么津津有味就知道了



除了失传多年的小龙虾

还有很多武林食谱中的佳肴


除了这里的小龙虾

【煒爵爺】里面还有很多让人疯狂的美食

我每一样都想尝试!


爵爺酸菜鱼


食材不仅新鲜而且料很足!

鲜!香!麻!辣!一应俱全

嫩滑的鱼肉每一块都是精华

而且汤汁拌米饭也是妥妥的~



水煮牛肉


又多种食材烹煮的牛肉

一点都不会老

嫩滑可口!简直是嗜辣星人的最爱~



鳌拜水煮鱼


比起酸菜鱼,这道水煮鱼更家鲜辣

鱼肉煮得刚刚好不会一夹就散开

辣得香,麻得爽

令人直呼过瘾!



水煮肥牛


肥牛通常用在火锅上

而这道水煮肥牛更加能吃出牛的味道

肥瘦相见的肥牛吃起来一口接一口

根本停不下来!



而且我们还得知老板壕放福利!

决定要派小龙虾给大家品尝!


江 湖 福 利

1

4月3日~4月17日期间 

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 剑屏小龙虾 可享受优惠价:68元/斤

(原价:88元/斤)

只限堂食,每人限享受一斤优惠

2

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并且收获8个

添加客服微信把截图发到客服

4月10日将会抽取10名粉丝

免费获得一份「剑屏小龙虾」

(价值88元,快添加客服微信吧)


好吃会上瘾的这道

【剑屏小龙虾】

谁要去记得带上我!



地址:佛山市三水区西南街道同福路10号美食步行街首层

营业时间:11:30~21:00

电话:0757-87743822

(长按下图二维码可直接导航到店)


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