莲雾有点像青椒，成熟后带点红色。刘永良 摄
“这是波萝蜜,这是莲雾，这是火龙果……”近日,笔者来到永定区峰市镇信美村温学荣的台湾水果种植基地，他边走边介绍说。只见，果园里一串串酷似小铃铛的粉红色莲雾果压弯了枝头，鲜脆欲滴，惹人喜爱。
近年来，“海峡两岸交流基地”龙岩市永定区利用自然环境与台湾地区相似的优势，不断深化永台农业合作。特别是区农业部门依托棉花滩水电站库区“龙湖”独特的自然、气候优势，引导农民成立龙湖信美湾生态农业专业合作社，在峰市镇河头、信美村成功引种台湾香水莲雾、火龙果、红芭乐、树葡萄、金黄芒果、红龙杨桃等20几个热带水果品种，种植面积超过200亩，以期打造一个名优特水果休闲农业观光试验示范区。
美丽的龙湖盛产台湾莲雾。刘永良 摄
“龙湖，无论是空气、土壤，还是环境等条件,都适合台湾香水莲雾等水果的生长。”台湾莲雾种植专家侯明智说，在龙湖种的莲雾产量、品质远远超过他的预想，颜色、口感都不亚于台湾地产水果。据永定区农办介绍，经过3年多的培植，龙湖的莲雾今年进入盛产期，成为龙岩首个成功引种香水莲雾的基地。“在施肥上，我们建了多个有机肥料发酵池，将周围一些垃圾搜集过来进行发酵处理，变成液态并稀释后通过管道给果树施肥。”在信美村，温学荣一边带着笔者参观果园，一边细说各种果树的习性、种植方式。“只有使用有机肥料，加上充足的工、水，水果的色、香、味才会跑出来。”在河头村，果农范爱文告诉笔者：“我的莲雾，今年是第一次结这么多果。按1斤卖30块钱的话，今年的产值可以达到60万元左右。”
