在合肥近400多家串串店里,
大多数都是来自成都一派,
而这家店
江二娃·串串龙
则把最正宗的重庆串串香
原封不动的搬到了合肥!
这家江二娃串串龙重庆火锅串串香
在重庆真的是无人不知、无人不晓
有名到神马程度呢?!
如果你随便抓来一个当地人
问他在重庆将近3000家串串香店里
最推荐哪一家?
绝大多数都会告诉你这家”串串龙江二娃“
毕竟这重庆top5可不是浪得虚名的!!
合肥店内人气爆满
江二娃,你是个有故事的男同学
“ 率先把路边串串引进店铺经营 ”
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串串龙品牌创始人江二娃,其祖辈在民国时期就经营着自己的火锅店,解放后母亲也成为国营火锅店的一名调料师。
后来从母亲手上接过了这门技艺,经营江二娃火锅串串香十八年。海椒、花椒、葱、姜、豆瓣配上红油在高温下沸腾翻滚,锅中红汤好似一条条在火海中飞腾的红龙,呈现出渝派串串特有的动感与美妙!
18年的磨砺,才有了现在的江二娃升级版——串串龙!
全国100多家加盟店,
家家火爆,好评如潮!
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“荤素一起称,简直不要太划算”
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外面的串串都是按签的根数算,基本也要8毛一根签以上,而串串龙统一按重量称,平均算下来只要6毛一根。食材全部当天新鲜出品,还有重庆空运的肉类荤菜,性价比也太高了!!
更何况现在还超低折扣,折后不到3毛一串,性价比逆天!一斤签足够2个人吃,折后人均不到40元哦。
“冒着烟的串串冰箱”
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这家的串串选取箱都是五星级冷链保存,菜品保证新鲜串制,在冷柜里冒出的冷气保鲜且杀菌。
最贵的盘菜也才24块,在政务区算是性价比和颜值兼具的好店了。
除了所有串串店都有的基本菜品,这里还有肥肠、猪皮、鸭食管、牛肚、蹄筋、鱿鱼、脑花......
鲜香麻辣撸三百串
“秘制火锅底料,专用农夫山泉!”
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串串龙家的锅底,都是使用总店标准锅底配料和分量,让你一口吃回重庆,味道正宗一试便知,一涮就上瘾!
萌出血的哆啦A梦牛油模型,锅底好不好一眼就能看出来,白汤清透,红锅料足,白色是生牛油,还有1斤的底料,实在!
无论是鸳鸯还是全红锅,浓厚的牛油打底,味香醇厚、整体温和不燥,牛油锅底的鲜香,无与伦比。
准备好就可以倒农夫山泉啦,操作过程全透明,专用矿泉水煮火锅,吃的就是干净环保。
“独家秘密武器·一罐香油”
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重庆火锅之所以美味不上火,和火锅的完美拍档——“香油”脱不了干系。
重庆人民的酱料里,是离不开香油的,好的香油,不仅给口感带来最好的体验,还有着让人吃火锅不上火的魔法。
油碟和干碟桌子上都要备着,根据菜品的不同,油腻的蘸干碟风味更佳,麻辣的在油碟里打个滚也能吃的舒坦。
让你脱离佛系的串
“50+种菜品 牛肉就有5种”
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超喜欢吃的就是他家的牛肉,全部精选黄瓜条牛肉制作,番茄牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉、菠萝牛肉、麻辣牛肉,这些都是进店必拿系列。
香菜牛肉
香菜和牛肉组成的绝妙cp,建议千万别多吃,因为一吃就上瘾,沉醉其中不可自拔。
牛肉软嫩带着淡淡香菜的清香,口感层次丰富,味道是绝对的满分,吐血推荐!!
菠萝牛肉&番茄牛肉
都是酸甜的搭配可以说是很棒棒了,菠萝牛肉不是第一次吃,但这是佳佳见过牛肉包裹的最完整的(因为牛肉大),下锅煮都不散开,一口吃下酸甜中带着肉香,棒!
番茄牛肉颜值专业户,在滚烫的牛油锅里,来自两种味道的融合在嘴里炸开,更多的是满足。
泡椒牛肉&麻辣牛肉
泡椒在口腔中炸裂开来,清爽的酸辣味使得精神为之一振,吃了还想吃。
麻辣牛肉就比较痛快吗,一口一个,感受肉肉带来的幸福感吧!
杭椒里脊肉丁
90%的串串控都会把魔抓第一个伸向它,劲辣浓郁,好吃到犯规!
开大火,涮到肉肉变色就可以开吃了,锅底的牛油与小米椒、里脊肉相互交融、缠绵,辣度缓慢飙升,美味加倍!
小腊肠
串串龙的腊肠分两种,一种细细的风味小腊肠还有大一点的香肠,口味不样,但都很好吃!
极力推荐小腊肠,有嚼劲又不腻口,主要是越嚼越香,有种停不下来的感觉。
还有更多美味串串
撸完串涮火锅
撸完串串后,再来继续涮火锅,配上啤酒一起happy再好不过。
盒装的火锅菜按颜色和形状收费,从几元到二十几元不等,新鲜、量大、又实惠!
白/黑千层肚
这里的千层肚也很值得点,亲测好吃,白白嫩嫩的样子像在时刻对你say hi!信我,它一定会被纳入你的进店必点名单。
出锅的千层肚像迷人的小妖精,让人蠢蠢欲动。配上店内的辣椒酱蘸料更爽,鲜嫩脆爽的口感,混合辣油香到颤抖,连吃3盘都不在话下!
脑花
脑花~这个不知道你们爱不爱吃,虽然看上去怪渗人的,但是吃起来的美味,真真是要亲自尝一口才能体会得到。
“一抿就化,越吃越有层次感”先是脑花儿的柔,接着是牛油的香,压轴的是汤底迸发充满口腔,一气呵成~
毛肚&黄喉
在重庆“无毛肚不成火锅”,可见毛肚可称得上是川渝火锅里的代表,在沸腾的锅里涮一涮就能享受它的脆了。
黄喉也是,看着就很新鲜,对于黄喉要的就是脆口,麻辣滚烫中吃的不亦乐乎~
虾滑
不说多,虾滑是每次必点,像串串龙这么实在的虾滑是第一次见,这哪是虾滑,完全就是虾肉球嘛!
已经打成丸子状的虾滑,方便烫煮和食用,小分队一盘怎么够,一人一盘差不多。
解辣神器了解一下
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吃了这么多辣,当然也不能忘了救人于水火的冰粉、红糖糍粑和酥肉,解辣又美味,光看图片都能get到甜蜜缠绵的滋味。
每一款的红糖味都恰到好处,不会过甜也不会过腻,连挑剔的处女座也啧啧称赞~
说他是串串节的颜值王,其实它是味道中的实力派!不管是靠颜值还是靠实力,我都要给他满分。
虽然店面不大,但是空间安排合理,一点儿也不拥挤,简约工业风,和老板还有店里小伙伴一样,都是90后,元气满满。
吸引公司小哥哥一周吃三次串的不是好看的老板娘,而是超级齐全的进口啤酒,有比利时福佳白Hoegaarden,林德曼系列还有佳佳叫不出名字的酒。
还有超级可爱的抓娃娃机,等位无聊的话可以玩玩哦,顺便说一下这个超级好夹!
最后是福利时间
-连续10天低折-
4月10-11号
午市:4.5折 晚市:4.9折
4月12-14号
午市:5.5折 晚市:5.9折
4月15-19号
午市:6.5折 晚市:6.9折
扫码进群不定期有免费锅底、
免费酒水以及菜品等福利
群加满的可以扫二维码
加帅气老板微信
>用餐小贴士:
建议避开高峰期就餐,人气足等位时间比较久哦!
ps:一定要看置顶留言第一条,查看福利规则!
*以上折扣不包含锅底、酒水、饮料和调料
【店铺地址】
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江二娃串串龙
人均:50元
电话:15956994615
营业时间:11:00—24:00(有美女通宵哦)
地址:聚云路与高河西路交口西南角
(岸香咖啡西侧)
撰文:佳佳
摄影:南方有嘉木/二哥
商务合作:13365791623(孙先生)
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