引进新的外系菜品 创新新派陕菜品种 丰富三秦美食文化 满足餐饮市场需求 创新才有出路


陕西美食

     陕西美食由来已久尤其是关中的美食,这里的历史悠久,文化繁荣,饮食文化也不例外,三秦美食委员会在这里展示一些美食图片,介绍关中的饮食与文化,更深入的东西还待以再研究。期待大家对三秦美食委员会的饮食文化加以关注加以研究探讨,让我们共同了解共同促进中国饮食文化中国民俗学的新发展。




陕菜创新才有出路


风味茄汁浸鲜鲍

        甜酸适口,茄汁味浓。多用于热菜中的煎炸菜品。以盐、番茄酱、糖、白醋、料酒、姜、葱、蒜调制而成。调制时番茄酱须用温油炒香、出色。做适合陕西人、年轻人的口味。


蒜香玉兰海螺片

   创新无界限、人人有机会。



碳烤生蚝

    创新是一个民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。



秦辣子炒牛柳

   观察趋势,了解趋势,把握趋势,实现创新。

拔丝红苕

   人无我有,人有我优,人优我新。


油润白切鸡

   创新是“见人之所共见,思人之所未思。


薄荷叶拌桃仁

    探索无止境,发展也无止境,创新更无止境。


鲍汁鲜鲍捞面

    人人有改善的能力,事事有改进的余地。



鲜汁冰草

    市场竞争不同情弱者,不创新突破只有出局。


芥兰苗炒脆皮大肠

  志存高远,脚踏实地,求是创新,奋发图强。



冰镇杨梅

    轻轻松松上班;快快乐乐干活;开开心心进步;高高兴兴创造。


臭豆腐蒸腰花

   力行求是,勇于创新,服务社会,报效国家。


巧蒸什锦蛋

    技术只有起点,创新没有终点。



葱香状元饼

    不受煎烙怎能辉煌,以才济事,以德从厨,我唯创新。


红烧渭河大鲤鱼

   众志成城拼厨艺,全力以赴夺优秀。


爽口灰灰菜

    创新漫道真如铁,而今迈步从头越。



xo酱拌虫草花

    融合德智勇勤,创新其乐无穷。



糖醋珊瑚鱼

    新工艺带来高效益,新观念开辟新天地。 


酸辣大对虾

  伟人语录成就经典,平凡岗位创新世界。


碧绿牛鞭花

    业绩是底线,人才是核心,创新是未来。


大荔手撕肉

    行动是成功的开始,等待是失败的源头,创新是发展的桥梁。




碧绿仙姑

   抓住机遇,迎接挑战,与时俱进,推进古老陕菜持续创新。


唐宫鱼片

    跑步时您的手臂运动有助于向前推进,同时您的手臂运动还有助于最大限度地减少躯干旋转。保持你的肘部弯曲约90度角。在跑步过程中尽可能放松你的手臂,同时保持与腿部运动的步幅一致。在跑步过程中向上或向下摆动你的手臂,手在向上摆动到和你的胸骨齐平的位置,向下摆动带到腰带位置。保持这个运动幅度,不要过高或过低。



香酥无骨鱼

    求实是我们的根本,创新是我们的动力!



橙汁木瓜

    看今朝,我与陕菜共命运;创明天,我与陕菜共发展。


浪花东星斑

    从挖掘传统到传承技法到古法新做,从引进到研制再到创造,陕菜三秦厨师们大踏步前进。





椒麻小木耳

   创新是种豆得瓜、是抓住偶然的机会、是突发奇想、是巧妙组合、是提前思考、是因祸得福、是愚蠢行为的突然终止、是反向求索、是模仿借鉴、是调整顺序与重新排列、是大胆突破,创新有时是挺简单的! 



菌鲜田七苗

    成功者找方法,失败者找借口,开拓者找创意。




爽口苦瓜

   今日的创新,明日的市场。




迷你小茄子

    以多变的观念应万变的世界,才能适应环境



捞汁花螺

   鲁迅:“一定要有自信的勇气,才会有创造的勇气。”