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▼ 广告一下,本期文末有「火红龙」福利 ~
1、全场满200元,立减100元福利
2、免费送出2份价值288元的极品油焖大虾/极品蒜蓉大虾
厦门龙虾界の王者段位
堪称虾馆大佬!
仅1家门店,每晚营业到凌晨
满座从不间断
坚持现杀现做,日日货空
真正的小龙虾扛把子
每 一 只 都 超 大
不 吃 都 对 不 起 自 己
!!!!!!!!
大佬级龙虾馆
Part 1
送上这份痴虾研究报告
够大!够鲜!够味!这是吃小龙虾的至上境界。火红龙的小龙虾都是从湖北潜江、江苏盱眙两地运输过来。个个新鲜有活力,一不留神就有虾偷溜了~
来自清水养殖的清水虾,有固定的供应商,且还有专业检验证书。每天这些鲜活的龙虾运来之后,都是现点现杀。去虾线—开虾背—剪虾头虾须—刷虾腹,每个步骤都有专人操作,杀虾超快!
每只小龙虾都是腮白柔嫩,虾膏满满,真真正正的 "膏" 富帅 和 白"腹"美 ,只需一眼就能确认它就是你命中注定的那只小龙虾。
虾一到,后厨就开始忙碌了。超纯熟的炒虾动作一气呵成。
20+种香料都是固定配好的料包,热油一炒,香味就出来了,接着小龙虾就可以入锅啦!
“呲溜”一下,热火热油,高温将小龙虾的香气紧紧的锁住。
火红龙小龙虾好吃的秘诀之一在于纯啤酒煮虾!看师傅倒啤酒不心疼这劲头,等着酒精一挥发,余下的就都是小龙虾那怎么吃都吃不够香味了。
Part 2
称得上是国民夜宵的龙虾王
主打的油焖小龙虾系列一定是招牌必点,蘸着汤汁就可以直接先嗦一口,麻辣鲜香的感觉瞬间攻占味蕾。
作为龙虾界大佬的王中王小龙虾,每只都有1两5重,虾肉新鲜饱满,现杀现煮的小龙虾口感香嫩。喜欢吃辣的同学,记得辣度是可以选择的哦~
名如其实的龙虾王中王!每一只都是超大Plus。
吃小龙虾居然还能吃虾钳肉?!
这真的是吃小龙虾吃出帝王蟹的感觉。龙虾王的虾钳肉一定不要忘记,这波虾吃得超值啊!!!
每只虾的虾黄都多到流油!虾头一扒,满满都是虾黄,一口吸到嘴里,从此再也不想吃别家虾!
放了21种香料提香。龙虾王是比王中王稍低一级的小龙虾,每只重约1两2,即使这样,也比市场上大多数的龙虾要大很多了。
开过背的虾不仅入味,更重要的是干净!丝毫不用担心,只管尽情吃虾就好了。作为虾控只能表示看到这种色泽饱满的小龙虾真的会把持不住自己。
紧致又脆弹的小龙虾,品质好不好一吃就知道,稍微沾一点汤汁,啧~ 这味道,真的会回味一整个星期。
蒜香的汤汁也不要浪费哦,还留有小龙虾余香的汤汁一定要用来拌面!出了这道门,不管是这口小龙虾,还是汤汁拌面,都再也找不到了。
PS:剥虾速度一定要跟上,不然就只能看着别人吃了 ▼ ▼ ▼
《 剥 虾 小 课 堂 》
1、掰开虾头,先吮一口虾膏
2、然后给虾身按摩 、挤压
3、轻轻剥开,抽出整条虾肉!
这么大的小龙虾吃起来还不够过瘾?那这份888元的飞龙在天土豪专享套餐,一定能满足你!每只虾都有2两重,是万里挑一的品质。想吃就要提前预定哟~
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其他菜也丝毫不输龙虾王
鲍鱼切成薄片,用黄瓜、千张、木耳等铺底,再淋上凉拌汁。非常适合夏季,清爽适口,微微带点酸,既开胃又能解油腻。
看似小小一份虾球,麻麻辣辣。懂小龙虾的都知道,其实一只小龙虾的精华都集中在这小虾球里。去头去脚的龙虾球,麻辣入味。
有人专爱虾球。小虾球的虾壳比起龙虾王要薄脆很多,爆炒过得虾球连壳一起咬下去更有滋味。
超大一颗螺!牙签轻轻一挑,螺肉就出来了。新鲜!味道没有杂质,和水煮或清蒸的螺不一样,加过香料爆炒过的螺让人垂涎欲滴。
看着普普通通的一道牛肉,味道却非常的赞!预先腌制过因而非常入味,牛肉筋道却又不会太硬,用手撕着吃更爽哦~
顾 客 评 价:
来啊~吃小龙虾啦!
.给【厦门岛外七小姐】后 台 发 送.
.口 令「火红龙」抢 福 利.
(口 令 建 议 直 接 复 制)
.前 2000位 岛外七小姐粉丝享受
【 火红龙 】
.5 月 26 日 - 5 月 31 日.
全场消费满 200元 或以上
最高立减 100元 福利
(酒水、饮料、餐位费除外)
活动说明:
1、请在点单前主动告知店员使用本福利并确认用餐人数,咨询店员享受福利,点单后咨询无效;
2、每桌每单每用餐时段限用一个福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,仅限堂食;如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利;
3、此优惠不能与其他优惠同时使用,仅限厦门店使用,活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。
「 火红龙小龙虾馆」
厦门总店(本次活动门店)
地址:
电话:0592-7797711
人均:120元
营业时间:17:00-05:00
南京店:
地址:南京市玄武区珠江路88号新世界百货一楼东门
电话:025-86553455
杭州店:
地址:杭州市萧山区市心北路海杰德大厦561号
电话:0571-82759295
国外柬埔寨店:
地址:
电话:098858855,098378866
图片:阿衡