农业,一直都是艰苦行业
没有节假日,日出而作,日落而息
靠天吃饭,产量不高忧心,产量高也忧心
没销路,供大于求,滞销,一年辛苦全白费
满满都是辛酸泪
章丘人高婧是一名生意人,几年前她到南方开会时了解到原产于中美洲热带地区的火龙果可以在北方种植,而且也有人已经试种成功了。她决定将火龙果的苗木引入到章丘试种。
“之前投入了大量的成本,包括苗木、技术、租赁大棚、栽培设施等。”
由于缺乏经验,第一年大棚内排水设施不好,导致棚内进水,用水泵抽水时还将一些肥料也抽了出来,当年火龙果的长势也不是特别好。
在一次次的试错后,最终试种成功。近3000棵火龙果苗子上,一年(五茬)能结果1万多个果实,而且每个火龙果的平均重量在六七两,最重的能到1斤多。
“火龙果在章丘种植的难题解决了,但是销路又成了下一个难题。”
由于火龙果的种植并没有形成规模化种植,在对外销售、宣传方面,高婧也是左右为难。
上面的事例不是个例。
近几年,火龙果一直被看作是好赚钱的农业新项目,像这样的新闻也是层出不穷。
但是农业行业都是有风险的。
火龙果的种植技术虽然相对比较容易,但在实际中,会出现你从没遇过也从没想过的情况,因为你一没经验,二没技术,例如什么时候该施什么肥、出现病虫害怎么办、如何灌溉、收获时如何销售,这都是需要去面对的。
现状:
1、种出火龙果容易,想种好却难
2、销售渠道找不到,打不开
3、种植户增加,市场价格有所下降
目前我国的农业行业还有很长的路要走,任何农业项目要做好,都不容易,所以要种好火龙果也要有决心,有耐心,肯下苦功夫。做好前期大量投入的准备。
在进入火龙果行业深耕前,先给大家简单的算一笔帐。
以种植一亩地红肉火龙果为例大致做一个投入成本与利润的预算:
一、成本:
A第一年投入:
1.大棚:32000元
2.服务费:10000元
3.种苗:1500棵x7元/棵=10500元
4.化肥:2600元
5.水电人工及其它:2600元
总投资:57700元
B第二年投入:第一个年末之后,从第二年年初开始计算,以后每年投入5000元即可(化肥及水电人工其它)
二、每亩地产出:
红肉火龙果本地果园批发价:7元/斤,市场批发价:10元/斤
种苗种下14个月首次结果2000斤,
第一年:2000斤x10元/斤=20000元-57700= -37700元(亏)
第二年:3000斤x10元/斤=30000元-35500元-5000元= -10500元(亏)
第三年及以后,含第三年,每年收入:5000斤x10元=50000元
50000元-500元(第二年亏)-5000元(第二年投入的化肥及其它当年投入)=44500元(纯利润)
从计算中可以看出来火龙果种植是前期投入比较大,但到了盛产期,如果市场情况好也会有较高的回报。
想要在逐渐发展壮大的火龙果市场上抢占一定的市场份额,就必须要存在一定的让人无法超越的优势。
掌握火龙果的种植技术,竭力提升果实品质,是一条好的门路。
另外,解决产销不对接的难题,开拓新的销售渠道也是必须要思考的。比如顺应互联网的趋势,开展网络销售,做电商、微商;或是做超市直供。
其实对于北方的种植户来说,目前南果北种的经济发展前景相当不错。
因为南方的火龙果六成熟的时候就要摘下来运到北方,而后期是果实糖分积累的关键时期,加上运输等各方面的费用,南方水果运到北方来卖,价格高,但质量未必好。
随着火龙果在内地种植技术的不断成熟,南果北种的技术难题也基本得到解决,加上火龙果本身的品种优势,在北方市场的经济效益非常可观。
除了这些传统思路,也有很多种植户积极开发新思路。比如与当地特色酒店合作,共同开发以火龙果为主题的火龙果宴。火龙果的果实、花、茎都可以作为食材进行烹饪,现在已经开发了二十多个菜品。像这样一桌火龙果宴价格在800到1000元之间,是普通宴席价格的2倍。不仅提高了火龙果的附加值,还让基地的火龙果得到了宣传。
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