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近日,一名女网友在网上称,自己在吃火龙果时意外的发现上面长着两两颗蛋。
知名科普大V「博物杂志」曾对同样的问题做过介绍,正确答案……???
常见的水果清洗方式
主要作用是杀菌,除去寄生虫,对于特定的农残,可能在一定程度上能增加溶解性,但效果有限,而且影响水果风味。
酸性农药在碱性条件下更容易分解,可能会有一定帮助,同样效果有限。
通过增加水中的颗粒物,增加与果蔬表面的摩擦,来提高农残的去除效率,但如果仅仅是浸泡的话,效果有限。
最为安全的除农残方式
即便是有些农药能够渗入皮内,也主要分布在表皮内,所以去皮是高效的去农残手段。营养与农残,觉得哪头更重要?实在纠结,就扔个硬币来决定把。
买水果送蛋
惊不惊喜意不意外?
提醒各位吃水果前
一定要清洗干净
避免过多的农药残留
对身体健康造成影响
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