沙丁鱼富含蛋白质，是鱼类中含铁最高的一种，还富含能预防心肌梗塞等病的EPA，及其他不饱和脂肪酸，是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙，可增强记忆力。
沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的脂肪酸。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通，保持一个健康的心脏，防止患心血管疾病的可能性。
跟随小编来学习一下吧：
2、起锅热油将少许蒜头片、洋葱炒一下，再下番茄炒一炒，炒香之后放土豆再两勺水炖煮。（煮得时候把土豆煮绵一些）
3、加入三勺鲜奶、椰奶两勺、再下咖喱块,煮十分钟之后，再加入罐头沙丁鱼，最后加青豆煮一下，就可以装盘了。
香到你了吗？哈哈~~~
