大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享孩子点名要吃的“红烧鸡翅根”。
鸡翅根是连接鸡体和鸡翅的位置，就像是人的上臂和下臂的关系，是不是通俗易懂呢。也就是我们平时常说的小鸡腿，食用方便，烹制时间短，做法也有很多种，红烧，油炸，烤箱或空气炸锅制作都可以。现在猪肉价格上涨，还是吃鸡肉吧，性价比高，还不长肉。从超市买了10个翅根，12块多，能做一大盘，俩孩子吃得很满足，可以看一下具体步骤哦。
1. 新鲜的鸡翅根在流动的水下面清洗干净，控水到盆中备用
12. 然后大火收汁，汤汁收尽，将鸡翅根捡出到大盘子上，撒上熟白芝麻，美味即享
红烧鸡翅根是翅根很常见的吃法，不用油炸，不用烤箱烤，不用焯水，做出来的翅根色泽红润，汤汁收尽比烤的还要好吃，余下的油还可以炒菜，少油有健康的吃法。孩子在家可以尝试做一下，比去外面买划算多了。按照上述步骤做，想不成功都难，厨房小白秒变大厨，希望您能够喜欢。
