除了中秋吃月饼还有吃什么的

中秋节吃月饼,是刻进了国人DNA里的记忆,不管现在好吃美食有多少,饭后赏月的茶桌上,总是还是有几块切好的月饼,闲暇时吃上两块。但是,中国地大物博,每个地方按照当地的历史发展和习俗,会有不一样的庆祝方式以及美食。那么,在大家当地中秋吃月饼还有吃什么?

首先,是南方,按照地理划分,秦岭淮河以南的区域,包括了很多沿海城市,广东、河南、福建等。拿广东为例,中秋节我们还会吃炒田螺。作为宵夜档的种子选手,中秋这种人气聚集的时候,当然少不了,就当吃瓜子一样,如果吃不习惯,可以那牙签戳,最常见的做法就是爆炒田螺;还有比较特别的就是河源地区,会吃板栗,日常可以做零食,但是炒菜也是十分好吃,例如板栗烧鸡。而稍微内陆一点的城市,历史南京,特色的中秋美食就是桂花鸭,花香四溢。

那北方的中秋传统美食,也是很精彩,首先经典就是饺子。北方人真的很喜欢吃饺子,所以这种传统的日子,就会煮上一锅饺子;其次就是石榴,红润的石榴,恰逢成熟时期,所以中秋的饭后水果,南方柚子北方石榴,红彤彤的石榴,剥好拿匙羹吃也是一绝。值得一提的是,北方个别地区,在中秋也会吃习惯,因为当地盛产圆彤彤的习惯,寓意团圆,所以也会在赏月的时候吃上一片冰西瓜。

月圆团圆,所以,中秋佳节,重要的不是吃什么,是和家人爱人在一起,哪怕是简单吃一顿便饭,都觉得幸福。妈妈都会期盼着我们回家,做上满满一桌饭菜,看着我们满足的样子,她也会觉得幸福,所以,回家吃一下妈妈味道的家乡小炒,陪家人好好吃一顿中秋饭吧!