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揭阳这家河虾太diǎo了,新颖手工虾饼收获99.99%回头客?

2022-07-27 04:26:58


太太diǎo了

揭阳私厨届的黑黑黑马

竟能满足以下几个条件的

在小编吃货宝典中,真的找不到第二家了


✔够反差:外表简约,内里却横流!

✔够正:全部食材新鲜度飙升,真材实料手工制作!

✔够足:地道招牌,口感香脆99.99%俘获你!


 看完上面几点我先暂时控制住小心脏,但我还是要告诉你 

私厨虾饼怎么吃才叫过瘾?!




1

新派经典潮汕美食 坚持手工制作 


私厨的虾饼可谓是与众不同呢,

在经典的前提下满足年轻人的口味

一块虾饼几块钱,用的是野生河虾大小不一,

连萝卜京蒜也是老板每日亲自选购

花费超多的时间和心思,这用心程度满分!

...

而且因为虾饼主料是河虾,非常难找

所以做虾饼的私厨更是屈指可数


来来来,

现在跟着小编来偷师,虾饼是如何做成的!

(偷师,还不拿小本本写下来!)


1选材2和面3下锅4沥油=20分钟

制作虾饼的方式在于食材的配比、

酱料的配方和油炸的时间,明确三点,

虾饼外脆内酥的口感才能紧紧把握住!

▲切萝卜丝

▲切蒜丝

▲和面糊

▲下锅


看吧,每个环节步步到位,

油炸的嗞嗞声,隔着屏幕都闻到虾饼的香味

果然是王牌产品,连制作方式都超吸引的!

难怪现在无论男女老幼,都是虾饼的拥趸。

消费客群几乎覆盖所有人群




2

 辣妈私厨招牌-虾饼 


私厨届的黑马,关于虾饼的N+1种可能,

芝士味/黑椒味/海苔味/蜂蜜芥末酱/酸甜酱...

超多口味称霸方圆数十里,你hold住了吗?




| 原味虾饼 |



woo~斋看这个原味虾饼的卖相。

就已经刷新我对虾饼的三观,河虾不用钱似的

大把大把用料,超级吓人!

难怪那么多人效仿做虾饼都不成功,这就是原因!

虾饼出炉一定要趁热吃

新鲜河虾只只分明,大口咬下去

酥脆的口感瞬间打开,外脆内酥,

加上河虾新鲜的Q弹,每一口都是大满足!




| 芝士酱虾饼 |


除了原味,

私厨这里还有多种口味选择

反正我拜倒在芝士酱虾饼这中,

在酥脆鲜甜的虾饼,挤上进口芝士酱,

这完美的嚼劲征服全世界所有作(zuo)人!



| 蜂蜜芥末酱虾饼 |


薯条&蜂蜜芥末酱回头率超高的一对CP

现在升级换配上虾饼,全新选择,

虾饼的蛋白质可以保证人们的营养需求,

而让虾饼既能成为主食亦可当作零食,

从一口气连吃三个不觉油腻的回味中!



| 酸甜蜜酱虾饼 |



酸甜蜜酱可是现在当红炸子鸡!

浓稠的酸甜蜜酱已经成为广大小朋友必刷口味,

下午茶推荐,当然选这款!



| 孜然虾饼 |


虾饼的灵魂体现在即点即做上

油炸沥干油的虾饼撒上孜然粉,香味瞬间弥漫店铺~

孜然粉将河虾的鲜味提升几个Level,

99.99%还原王牌虾饼风味...


| 海苔虾饼 |



词穷词穷词穷啦..

海苔虾饼视觉冲击力已口水直流千尺!

海苔小清新的味道,成为各年轻人的新宠,

颜值与内涵并存~超赞的!


 | 黑椒酱虾饼 |


| 椒盐虾饼 |



其实虾饼做法很简单,

但是重点都在选材和油炸时间上,

而辣妈私厨这里每一个不同口味,都能特搭,

特调的酱料烘托出虾饼的酥脆!


废话说那么多了,

现在就该上演HELLO的福利了啦!


辣妈福利


福利一

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(包括精选评论,否则得奖无效)


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中奖者兑奖时间截止12月31日



福利二

到店出示本文章,按照指示操作

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重要的是说三遍:

有加辣妈私厨1、2号店的请勿重复添加,

 3号店也是即将满人的 



此次开奖我们将不对中奖粉丝进行一一通知

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