海鲜蒸桑拿
现在最新潮的海鲜吃法！
一只普普通通的蒸汽锅竟然有如此魔力，
蒸出来的食材新鲜、原汁原味！
如果到现在还没试过？
我只想说：“赶紧来拔草啦！”
蒸汽海鲜就是以蒸汽加热的方式，中间放着隔层架，隔层架上放置海鲜、蔬菜等食材进行蒸煮。
简单来说，就是【做了SPA的海鲜】 ！！！
想想将这些扇贝啊虾啊大闸蟹啊一个一个抓去做SPA，光是想想就已经蠢蠢欲动！
论如何做一份好吃的海鲜SPA?
首先挑好鲜活个大的海鲜
一定要新鲜哦~
大花蛤
香螺
蛏子
竹蛏王
青蟹
花螺
一定还要有皮皮虾，龙虾哦~
“蒸”作为一种传统的烹饪方式，在健康的基础上，最大限度保留了食物的原汁原味，也因此成为时下流行的饮食方式。
利用特制的高温水汽锅把鲜活的海鲜蒸熟，无嘌呤产生，也不会上火。最完整地保存了食材的营养，味美鲜甜，健康养生，关键性价比超高。大闸蟹、皮皮虾、蛏子等全部即点即捞！众所周知桑拿蒸是最考验食材的新鲜度，食材够不够新鲜一试便知龙与风！
准备开蒸啦！先把啤酒倒入底层蒸锅！别小看这些啤酒，这可是经过无数次实验得来得经验值。进一步除去了腥味，且吃起来不会寡淡无味。
将洗好洗净的海鲜，按顺序放到蒸汽锅中，这样的吃法来得健康，保持了食材的原味。每样食材食用的先后顺序和时间都有一个建议最佳值，那怕多30秒或少30秒，都会影响到海鲜的口感。正因为要把控时间，所以每一桌都会有一名服务员全程服务哦。
我们只需要做的就是去享受这一美味，将你最爱吃的都一起放到锅里蒸，连等待的时间都变得鲜美可口了啊
大火，开蒸！
坐等10分钟.....
然后....
当美味海鲜热气滚滚地出现在你面前时，那种对美食的欲望一定会让你无比狂抓！
看这一个个肉嘟嘟的海鲜，简直太诱人啦~
别忘了让服务员给你准备两种调料
第一种：芥末豉油味
第二种：香辣红油味
酱汁儿分两种：一个是豉油味，是由葱花、蒜蓉、蒸鱼豉油等搭配调制的，虽然简单但独特而美味。还有一个是红油味，全部都是独家配制的酱料，味道简直了！
▲大花蛤
▲玉螺
玉螺肉质软嫩，肥美清甜的口感让人久久难忘啊
▲蛏子
鲜活蛏子无任何激素添加，可辣炒、可烧烤、可炖汤，咸鲜适中，肉嫩细滑有嚼劲。
▲竹蛏
有别于蛏子，竹蛏成本更高，个头更大，肉质也更加肥美脆甜。浓郁海鲜味刺激着味蕾深处，原始的滋味令人回味无穷......（哥的手机有木有很靓？）
▲龙虾
服务员把龙虾端上来的时候还是活蹦乱跳的，把它放进锅里之后才慢慢安静了下来。这直接蒸出来的龙虾比红烧的龙虾多了一份清甜的味道。
▲大闸蟹
一只完整的大闸蟹，肉质饱满，蟹黄充裕，甚至每条腿都是厚实的白肉，浑身都是料。相当实在！
▲花螺
这花螺肉质特别有嚼劲，看这肥美的样啊，待我一口一个干掉你！
▲皮皮虾
活蹦乱跳的新鲜皮皮虾被蒸的通红，皮皮虾肉质细嫩绵密，虾肉也特别弹特别筋道！蘸蘸秘制的酱油，一口咬下去满口爽脆，好满足！
肿么办，整锅都无可挑剔！
好吃到根本停不下来~
除了海鲜SPA
还有辣炒海鲜
嘶哈嘶哈斯哈~~
除了蒸汽海鲜，店里还有麻辣小龙虾吃哦，一锅香辣的海鲜锅让你的胃沸腾吧！
红彤彤的一锅，看着口水都要流了。小龙虾肉质脆嫩，大闸蟹清甜爽口......配上这香辣口味，简直不要太爽啦！
▲麻香肉皮冻
▲口水鸡
▲麻辣鸡丝
别以为到这里就结束了
这家还有另外一个必杀技！
▲土鸡是散养在肥东山里，周期为180~200天的公鸡。公鸡现点现杀切大块，保证食材的新鲜才能保证菜品的口味。
▲辣椒，泡椒，花椒，洋葱等丰富的调味料是口味的另一重关键。
▲牛杂牛筋可以增加香味，使得口味更加丰富。
▲稀疏的炊烟中弥漫着柴火鸡的香气，蘑菇等各式配料提鲜后的柴火鸡，交织着东北乱炖的粗狂，酱汁在鸡块和菜料中凝结的饱满浓稠。
鸡肉滑溜，不老不柴，肥瘦兼有，清甜中衬有辛口的汁水，配上玉米饼的香脆，真是鲜嫩可口，玉米饼的香气和脆口融合鸡肉的精华，众人围坐一起吃这道菜，实在是过瘾带感的不要不要的。
▲放入土豆可令鸡肉较为柔腻，萝卜有特殊解腥能力，可以令鸡肉增添美味，土豆软糯吸汁，味道浓郁！配菜都非常入味，鲜嫩利口。
看完了~
海鲜SPA看着是不是很过瘾
你们这些技师，还不去服务一下？
出示此文：
带1个妹子或1个汉子9.2折
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铁公鸡
人均：80元
电话：0551-67122828
地址：包河区皖江东路与万岗路后街c区2号
