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自制磨牙小食,宝宝多吃点面食才能长得壮!

2022-05-13 14:37:07

给宝宝做食物

一定要营养,健康且天然无添加

玉米窝头,给宝宝磨牙最好了。


窝窝头多是用玉米面或杂粮合面做成,含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,但是宝宝消化力弱不宜多食。宝宝适当的吃一些粗粮还是有益健康的哦。


玉米面含有丰富的营养素,而且完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。



    食材

    ——

    玉米面、黄豆粉、糖、泡打粉



    [ 做法 ]


    - STEP 1 -

    准备一个大碗,倒入筛好的玉米面和黄豆粉


    - STEP 2 -

    加入适量白糖和泡打粉


    - STEP 3 -

    混合均匀,加入适量水


    - STEP 4 -

    筷子搅拌后用手揉成团,醒20分钟


    - STEP 5 -

    将粉团分成差不多大小,搓成圆锥形用手指戳进去旋转成一个空洞


    - STEP 6 -

    蒸笼上垫一层布刷上油,放入蒸笼蒸20分钟左右



    粗粮的口感虽然有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。


    黄豆粉没有可以用玉米粉代替,泡打粉可以让窝窝头的口感变软一些想要口感更好可以加一点面粉。


    如果觉得干吃很噎人,可以做一道汤配着吃。窝窝头最好趁热吃,凉了会很硬。



    一粥一饭,当思来之不易;

    一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。