饿的时候，能有一碗好吃的鲜虾云吞面来吃，一定是一件开心幸福的是事情，今天，小编就教大家如何制作鲜虾云吞面。
准备好食材：虾仁100g，肥肉馅50g，黄色鸡蛋云吞皮，鸡蛋面 ，2个鸡蛋取蛋青，青菜几根 ，盐适量，胡椒粉适量。
将虾仁、肥肉、蛋清拌匀制馅，加入适量的盐，中间加水两次。直至完全吸收。
云吞煮好，备用。将鸡蛋面煮好，过冷水备用。
将鸡汤、盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油用大火煮沸后浇入面里，加上云吞煮熟即可。
把青菜在汤中煮熟八摆上即可。很简单，自己动手做一碗好吃的云吞面把。
图文源自网络
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