湛江人吃的“鲎”现身央视

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湛江红树林湿地栖息了成千上万只“海怪”。鲎是古老的生物,远古之鲎是三叶虫的同族。


鲎这家伙长相古怪,前半部分是个大“盖子”,形似马蹄,所以还有个名字叫“马蹄蟹”。鲎的蓝血中有种独特的凝血剂,可以包围毒素并中和他们,是现代医学行业的无价之宝。


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