进口龙虾吃到饱 | 福州香格里拉大酒店“龙虾盛宴”开幕啦!把世界装进你的盘子~

你会不会也有这种感觉

它会在某个夏天的夜晚

像风一样突然袭来

涌上心头，让你猝不及防

如影随形、挥之不去

像是身对某种物质的成瘾反应

我不知道该怎么形容

只能简单的把它称之为

“龙虾依赖症”

“没有龙虾的夏天和春秋冬天有什么区别？”

龙虾盛宴

波士顿龙虾、红龙、新加坡龙虾

这些以前头盘才有的龙虾

现在 无限量任吃！

夏季，正是龙虾肥美的大好季节。上至傲娇高冷的波士顿龙虾，下至另有风味的小龙虾，统统集合在这里，是时候展示吃货们真实的水平了！

冰鲜波士顿龙虾+小龙虾

光是看着这一大份满满当当的冰槽，小编的视线里已经容不下别的美食了。

厚厚的冰块和青柠柠檬片，维持着冰鲜龙虾们鲜嫩紧实的肉感，等着被吃掉的时刻~配上油醋汁简直是天生一对的搭配，在饱满的口感上加上了出乎意料的鲜美点缀。

新加坡龙虾辣米粉汤

一碗浓稠的汤里，还趴着一只小龙虾。浓浓的叻沙风味，虽说是辣的，但汤头里咖喱的咸鲜和椰浆的甘甜平衡的很好，一口下去全是温暖的慰藉。

龙虾浓汤

龙虾独有的鲜甜在浓汤中已经诠释的淋漓尽致，配上小巧的香煎蒜香面包，每一口鲜味都饱浸在面包里，满足到怀疑人生。

龙虾意面

八块腹肌的波士顿龙虾意面，你怕了吗？Q弹爽滑的意面浸满了龙虾的鲜美滋味，清爽的罗勒叶和饱满的虾肉就在一旁等着你的宠幸。

颜值满分，卷起意面尝上一口，味觉也是满分~

芝士焗龙虾

特别喜欢的一道菜，我可以带走整整一盘！饱满的虾肉细腻爽口，带上恰到好处的芝士，丰富咸香的口感挑逗着味蕾。

不可或缺的小龙虾们

鲜香扑鼻的蒜香紫花罗勒炒龙虾、罕见少有的黑椒爆炒龙虾、无辣不欢的香辣小龙虾。剥开虾壳，里面的每一口虾肉都充分吸收了汤汁，鲜香扑鼻，绝对让你心动~

除了龙虾盛宴的独有菜品，还有数不尽的顶级大厨在烹饪着各式美味，中式，西式，日式，海鲜，总会有一样让你欲罢不能。

 海鲜档 

走到海鲜档口一盆盆满满的海鲜放在眼前，蟹腿、海螺、扇贝、应有尽有，你唯一需要头疼的就是一个盘子够不够拿。

 日料档 

经过寿司醋调味之后维持在人体温度的饭块，被做成一口就能吃掉的大小，再配上鱼、虾、生肉、蔬菜，颜色非常好看，绝对让你一口就尝出寿司鲜美的味道。

而为了还原刺身自带的鲜甜风味，从下刀的那一刻，就有所讲究。

 甜品档 

这里是甜点控的天堂，10多种甜品排列在眼前任你选择，提拉米苏、奶冻、布丁、蛋糕，全是纯手工制作，精致又美味。

 热菜档 

热菜的选择也很丰富，有新鲜爽口的时令蔬菜、也有主厨精心烹调的各式海鲜，不容错过的还有鲜嫩多汁的秘制肉排类。

 福州美食档 

来一碗热气腾腾的捞化，配上香脆的海蛎饼，一口回到年少时熟悉的记忆。肉燕、锅边、鱼丸，所有关乎福州地道美食的回忆，都被这里承包了。

主厨对于菜品要求也是十分考究的，在确保了材料的新鲜优质以外，还对于菜品的更新与创意有着非常高的要求。

所以经常光顾的顾客也许会发现每过一段时间，这里的主推菜品都会发生变化，将本来多元化的自助餐变的更加赋有新意。

EZ咖啡厅（即自助餐厅）位于香格里拉酒店一层，店堂设计带有民族集市风格，穿行其中，两边的美食陈列橱和现场烹饪台尽显东西方美味。

4人小桌，8人以上的大桌，适合约会和聚餐。吃货们一进入这里，简直就像来到了酒池肉林。 

餐厅服务不用多说，友善、及时、一流。厨师们站在明档口随时准备大展身手，精细的刀工，熟练的手势，利落的摆盘，一气呵成，让人忍不住要去多看两眼。

与这个世界的相逢，来源于冷暖自知的美食

既满足了味蕾，也在视觉上折服

去过很多地方

依然想在这里与你重逢

【福州香格里拉大酒店Ez咖啡厅】