穿越1000公里,横跨湘川两省,这家重口湘味海鲜即将攻陷你!顺便见证一场爱情!

全国最能吃辣的是湖南？四川表示不服！

湘菜比川菜辣？成都人第一个不服！

虽然都是辣味，但川菜辣得发麻，湘菜辣得纯粹。同样是辣椒，川菜喜爱用海椒，而湘菜偏爱泡椒、剁椒。 但在成都，就有这么一家店与众不同！

它既有湘菜的辣得纯粹，又融合了川菜的麻辣，用风靡湖南的口味将海鲜变个花样带来成都。最后舌尖妹吃完，都是泪流满面地跪着出门.....我服！

这家店叫食在辣口味海鲜

开在美食众多的双楠街却不掩其光辉

实在是因为吃过一次就让人不得不爱上

口味海鲜是湖南人一贯的海鲜做法，主要讲究辣！口味也就是辣的意思，其中最出名的当属长沙口味虾，又叫麻辣小龙虾。这哈涨姿势了嘛？

今天介绍的这家店，也是做外卖起家。一开业就生意火爆，老板两口子更是将店一路从湖南开到了成都，让无数好吃嘴为之癫狂！

老板娘菲菲是正宗湘妹子，毕业于四川音乐学院。在成都上学这几年，她彻底爱上了这座城市，和这里的美食。她想，若能将湖南香辣结合川味麻辣，那肯定是世间最美妙的味道~

同时也希望成都人不用坐飞机去长沙，在成都就能吃到正宗的湖南口味海鲜，让身在异乡的湖南人找到家的味道。

由于家人不太放心，毕业后菲菲被迫回到家乡。也在这时，她遇到了那个愿意为他下厨，为他穿越1000公里来蓉开店的真命天子——龙哥。

两个年轻人一见倾心，他们对人生、对美食，都有相同的见解。为了开店，从不干家务的龙哥，学会了煮饭，炒的第一个菜就是菲菲最爱的口味花甲，也是现在店里的招牌菜。

开店准备就绪后，两人就火速办了婚礼。婚后，没有蜜月也没有假期，而是在湖南郴州开了第一家食在辣口味海鲜店。

开业以来就订单不断，龙哥不仅要下厨还要充当外送员。但不管好忙，他都舍不得让菲菲受一点苦，菲菲也坦言她没感受过做餐饮的苦。想起一句话：哪有什么岁月静好？只不过有人替你负重前行。

当食在辣在湖南越做越火的时候，龙哥却带着菲菲来到成都从头开始，不过是为了圆菲菲的成都梦。成都店自开业来也生意火爆，甚至有人专门从阆中过来，只为吃一份花甲。

生意如此火爆，离不开龙哥的舍得用料和口味好。海鲜必须个头大新鲜，调料大多从湖南运过来。因为店里就是菲菲的私人厨房，为让她随时吃上最鲜的美味，龙哥不计成本也要提高质量。

用爱经营的店，会让食物更加美味。毕竟，做餐饮靠的不仅是味道和口碑，更是那份想让心爱的人吃上最可口美味的爱吧！

说实在，湘味的辣确实和咱川菜不太一样。但却别有一番滋味，也完全颠覆了舌尖妹对辣的理解。辣而不烧，确实够纯粹够带劲！比起爆炒和盐焗，香辣的海鲜似乎更鲜美~

※招牌口味花甲※

吃他家的花甲，必须要先舀点汤，再huo到肉一起入口。火辣的汤汁，配上鲜美的花甲，完全停不下口。

最让舌尖妹放心的是，他家的花甲没得点点沙！据老板娘说，花甲都是提前买回来，用特制的水养上一段时间。等沙吐干净了，再炒来吃~

※蒜蓉花甲※

上座率很高的一道菜，满足了不能吃辣又想吃海鲜的小伙伴~加入蒜蓉后不仅保留了花甲的原味，口感上也更鲜！不要问我哪个味道更好，白玫瑰和红玫瑰，各有各的美！

※蛏子王※

真的是太舍得了！这么一份蛏子王，分量足就算了，蛏子肉还Q弹饱满。这绝对是舌尖妹见过最诚意的海鲜店了！

炒熟的蛏子肉自动和壳分离，随便一筷子就能夹到肉。一口下去，肉汁和辣汤在嘴中水乳交融，这才叫吃海鲜嘛~

※基围虾※

不要看它名字平淡，味道和配菜都藏着小心机！汤汁依然采用的是湖南剁椒和秘制红油熬成，配的酸萝卜也是湖南特色。据说每个湖南人家里都会腌，一口一个，水灵又爽脆。和吃生黄瓜一样，但又是水滋滋的萝卜味~舌尖妹也是第一次吃，超级惊艳！

吃完了虾，再来份店里的特色乌冬面~白嫩嫩的面裹上鲜亮的汤，配着酸萝卜，又辣又爽口。当然，其他海鲜吃完也可以加乌冬面，喜欢什么口味就加在哪里。

※冰镇花螺※

莫怕，这不是生的！这是煮熟的花螺，拌上芥末、蒜蓉等调料，吃起来冰冰凉凉，口感很好。螺肉厚实又透亮，一看就晓得老板舍得下本钱。

※爆炒八爪鱼※

不豁人！资格的八爪鱼，可惜贾哥嘴快吃完了，舌尖妹没拍到细节图！但每只都是完整的八爪鱼，又辣又香，也不怪贾哥吃得快咯~

※老干妈炒饭※

没看错，就是老干妈炒饭！资格的湖南家常炒饭，简简单单的翻炒，就让白味的米粒变得美味~再配上干香的八爪鱼，肚子撑爆了都停不下来~

只要你家在食在辣店四公里范围内，都可以在美团点外卖。超出范围的小伙伴，可添加微信号（搜索手机号17780508527即可）点餐哦~

住得远也不要慌，可以直接切店里面吃。还能和老板摆摆他们的爱情故事~店里的装修风格简洁舒适，很适合朋友聚餐~关键是价格又实惠，然后老板还要大方的请你们吃。

最后是大方的龙哥和菲菲

给大家送上的福利

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本想假装一个见过世面的人

结果却被口味折服！

还恶狠狠被喂了一把狗粮，不服！

我要去吃十盘花甲泄愤，约不约？！