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啥？
还有我没吃过的面？
对！
一道你没吃过的面！
即将登录大博山！
我们先看一下它在其他城市店面情况：
天天爆满！
不仅如此朋友圈也被沦陷了
TA就是
▼▼▼
大尾巴猫鱼面
一家超火爆的网红店
吃货们有福啦！
这家超火的美食将于6月26日登陆大博山！
每家餐厅总有那么几道拿手美食
才能俘获人心，那么，
要在美食林立的博山争得一席之地的
大尾巴猫鱼面都有什么拿手绝活？
没吃过这碗鱼面的不会知道
它家的鱼面
没有酸菜！没有鱼刺！
劲道爽滑的自制面条
配上白嫩鲜美的鱼肉
再加上或麻或辣或鲜的口感
在它上桌的那一刻便已控制不住你的口水
面条口感劲道又充斥着各种杂粮的香气。
酸菜鱼面都是总部统一秘制的酸菜汤底，鱼更是任性的只用无刺的龙利鱼！
用柠檬代替醋去实现酸味，吃面的时候有一股淡淡的柠檬清香拒绝各种添加，酸味、辣味、麻味，所有的味道都结合在一起挑逗你的味蕾。
大尾巴鱼面采用自制泡菜，加入秘制配方制作后统一配送，保证每一份鱼面的味道统一。
猪仔骨、虾仁、芝士鱼丸、蟹粉蟹仔丸……各种肉类、时蔬和菌菇类应有尽有，均选自优质品牌的上等产品。
这一份看起来似乎清淡的面，口味却是有层次的厚重，颠覆了传统鱼面的重口味，以健康清爽但味道分明的美味，带来一股清流直抵心间的熨帖。
龙利鱼以鲜嫩细腻闻名，像弹在舌尖游走的棉花糖，轻轻用舌尖碾压便四散融化，白如凝玉丰满动人，带着麻辣鲜香的缠绵温存，一入口便停不下筷子的意犹未尽。
汤底捞出来的杂粮面泡多久也不软榻，根根紧实爽弹入味深透，软韧鲜美嚼劲十足，窜入舌尖的鲜花椒的麻、辣椒的劲爆和柠檬的清爽，在舌尖弹奏起一首交响曲。
面筋球绝对是鱼面的标配，正确的享用方式为按一按、泡一泡，让它喝饱了汤汁泡软再吃，咬下去鲜汤四溢弹牙筋爽，唇舌溢香的感觉非常美妙，一般都会选择额外加一份……
店里的每款产品都注重原味和养生，
与重口味提香的混合味绝不雷同。
温泉蛋是强烈安利给大家的，长达数个小时的63.5°恒温煮。
秒杀各种溏心蛋的营养与美味，细腻鲜滑似果冻更如蛋羹，搅拌在沙拉中吃绝配。
▲温泉蛋沙拉，碧绿青菜配自制沙拉清爽十足，沙拉酱特别香。
▲三文鱼温泉蛋沙拉，土豪版高配沙拉，三文鱼加温泉蛋营养爆表，而且一口正宗烟熏三文鱼，当烟熏味在唇齿间弥漫开时，那一刻就是这个面馆的公主！
各种时尚元素充斥着小小的空间，虽然店面不是很大，但是让人感觉很舒服。
时尚的装修设计处处充满着Loft风，各处随意而又精心布置得饰品，看似混乱却让你喜欢的不得了！
精致的绿植、可爱的毛绒玩具，还有各种大小物件在店主的精心摆放下，显得那么随意却又成为了一道恰到好处的美景。
文艺范、时尚派各种元素混搭，极致的简约，丝毫没有任何违和感，还搭配出一种独特艺术情怀。
经历N多困难，终于得见大尾巴猫鱼面的创始人，他叫李大尉，17年一线顶级美食的从业经验，他的店开业那天，据说有女孩子排队在厨房门口，不为吃面，只为看他一眼。
这是大尾巴猫鱼面的另一位创始人，是不是觉得很面熟？
她曾是山东电视台当红女主播新燕，播过新闻，做过制片人，所主持的节目曾连续数年创下山东省网收视率第一。2016年春天她辞去省电视台工作，一头扎进济南的一条巷子里，开了一家面馆，她在朋友圈里写下一句：“走了很多路，也见过很多人，突然就想那么认真地做一件小事，踏实而谦卑，终于发现，原来过尽千帆，不如和你吃一碗面。”
媒体人遇上厨师，混搭的最高境界。
说好的免费吃，
现在隆重登场！
活动时间：我们给大家带来了免费吃面的福利，
开业前五天（26号—30号）
免费吃！
每天仅限80份
中午晚间各40份，
活动详情看下面第一条留言
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请前一天通过微信接受预定。
在这个约饭的好时节
别忘了6月26日新店开业
赶紧约上好友们
将这个火的一塌糊涂的鱼面一网打尽吧！
