河豚美味
但有毒
织纹螺好吃
却含高毒
越是危险
越是垂涎
很多“吃货”
都禁不住美味的诱惑
天凉好个秋
毒物使人忧
秋高气爽，有小伙伴出海捕捞收获很大，并得意地晒出了“萌萌哒”的河豚。
1克河豚毒素可使500人丧命！
豚鱼肉质细嫩、鲜美，曾有“吃了河豚，百味不鲜”以及“拼死吃河豚”之说。
但是1克河豚毒素能使500人丧命。一般的炒、煮、盐腌和日晒等，均不能很快将河豚毒素破坏，所以人畜中毒死亡率极高。对于河豚鱼缺乏烹调经验的人，万万吃不得，吃河豚中毒死亡者，在国内外屡见不鲜。
河豚鱼是国家明令禁止的有毒有害食品
要提高自我保护意识
不要购买和食用河豚鱼
有位织纹螺中毒的朋友是这么表达他的勇气的！
小编从内心里
是佩服的
织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为１厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。
织纹螺引发中毒 目前无特效药！
织纹螺本身无毒，但随着生长环境的改变，部分织纹螺在这几年被检出含有高含量河鲀毒素。
食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。
曾分别发出公告和警示
以下是科普时间：
螺族杀手榜
常年毒性大的织纹螺：光织纹螺、正织纹螺和节织纹螺。
季节性有毒的织纹螺：方格织纹螺、西格织纹螺、半褶织纹螺、红带织纹螺、疣织纹螺、花织纹螺、素面织纹螺和橡子织纹螺等。
对织纹螺还存侥幸心理的小伙伴
可得悠着点哦
圆尾鲎也常称作马蹄蟹及鲎，其形态已维持不变五亿年，是世界自然基金会“海洋十宝”的其中一员。分布在我国湛江东海岛以南的海域，以中国湛江东海岛及北部湾的防城、遂溪为多。
圆尾鲎各个组织均有毒 吃不得！
圆尾鲎属蝎鲎属，其形态已维持不变五亿年，是世界自然基金会“海洋十宝”的其中一员。分布在我国湛江东海岛以南的海域，以中国湛江东海岛及北部湾的防城、遂溪为多。
日本学者已从泰国产的圆尾鲎体内分离出河豚毒素。中国产的圆尾鲎很可能含有类似毒素，从实验看，小白鼠的中毒症状也和河豚毒素中毒很相似。
圆尾鲎的各种组织均有毒，故绝对不能食。虽说河豚毒素与碱相作用会失去毒性，有的渔民把圆尾鲎加一定的碱煮2～3小时后进食，但大多数食鲎者很难掌握放碱的多少及煮的时间，为安全起见，还是以不食为好。
针对上述三种碰不得的美味
消费警示
夏秋季节是织纹螺、圆尾鲎和河豚鱼等食物中毒的高发季节，为保护公众身体健康，避免因食用引起中毒，台州市市场监督管理局发出以下消费警示：
一、任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺、河豚鱼等国家明令禁止的有毒有害食品。
二、广大群众要提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺、圆尾鲎、河豚鱼及其制品，如食用后发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。
三、消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺、河豚鱼及其制品的，可拨打12315向当地市场监管部门举报。
台州市市场监督管理局
2016年9月3日
美味虽难挡
生命价更高
小伙伴们
吃东西还得悠着点哦
来源：无限台州APP、台州广电报业
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