10年前:一口猪肚包鸡、一份小炒肉、一条盐水青菜…没有一点点防备,竟然就这样被俘虏!
10年后:耳边不时传来熟悉的“好久不见”,还是那些老少咸宜的菜式...而每一口还是那种回忆的味道!
10年了,它是陪伴无数虎门人成长的老店
虎门第一家猪肚包鸡
原班人马,原来的味道,服务始终如一
这是虎门一家10多年的老牌饭店,这里永远不缺食客,而且都是些老面孔,本地人居多,可以说是家喻户晓了。几乎很少宣传 !一直低调! 只靠口碑相传!
毫不夸张的话:第一批粉丝已经当爷爷奶奶或者爸爸妈妈了…那时还不流行“ 网红” 这个词,如果有,它就是当年风靡虎门的“网红”!
也许我们并不需要那么多“网红”
经得起市场考验,真正地接地气
才是虎门人喜爱的味道
比如:那一口猪肚煲鸡,充满了爱和记忆。
这才是真正接地气的老滋味
老饭店的魅力
在于不用想着怎么点餐
就像在家吃饭一样
每一道菜都经过时间的打磨
亲民的味道,熟悉的感觉
[猪肚包鸡]
10年来,海宝饭店就靠着这道唯一招牌——猪肚包鸡,打天下。能做到那么硬气,不只是汤底味道够醇够香,在选料上老板当然也下足了功夫。
选用3斤左右的清远走地鸡,,十余种药村,汤底是猪骨鸡架熬制而成,经过长时间的熬制后变成浓厚乳白,无任何添加剂。
经过汤底的洗礼的鸡肉和猪肚结合了汤底的醇香,迅速就攻占味蕾。肉的质感在猪肚鸡锅中得到了完美印证!鸡肉爽口Q弹,鸡味香,肉质清爽。
猪肚鸡汤功效不少,汤的味道格外醇厚,带着淡淡的胡椒味!一小碗下肚,那种热乎乎的感觉,从小编的胃开始渐渐到达全身每个细胞了!
[秘制羊肉煲]
秋冬入食首选秘制羊肉煲,暖身暖胃又暖心。选用东山草羊的羊肚羊腩,用高汤慢火焖制,加多种滋补药材,羊肉口感较韧,胶质满满。
即使是让你感觉是清汤羊肉,却没有过重的羊膻味,加入多种材料一起炖煮的汤底清甜无比,原汁原味,充满了肉食纯粹的自然味道,清淡却十分滋补。
[牛尾牛鞭猪腰鸡子煲]
这绝对是“男人的加油站,女人的美容院”,牛尾、牛鞭、猪腰还有鸡子,满满的胶质,男生吃了晚上更旺盛,女生吃了会脸红.....
小编随手一捞,牛鞭猪腰鸡子满满一勺,真材实料看得见,,再配铁棍山药,十余种中药材,杜仲巴戟枸杞红枣当归党参北芪等等药材加以烹饪,真系FIT FIT声咯!
[花螺焖鹅]
花螺焖鹅,从未想过两者如此天生一对!特别是花螺渗满了鹅汁,回味无穷!
[金牌牛杂]
与其说这是金牌牛杂,不如说土豪牛杂,牛心牛利牛肺牛柏叶等等几乎牛的所有部位都有!还搭配着粉丝和酸菜,足够几个人分量!
[和味猪手]
这个和味猪手绝对是他家的招牌必点之一!不夸张的讲,几乎每桌食客的面前都至少有一份猪手,吃起来特别的软糯、酥烂胶原蛋白,美颜圣品。
10年了,海宝饭店一如既往
海宝饭店已经是有着十多年的老店了,老板还是保持刚开业时的摆设,只是为了让各位吃货有回家的感觉。
而老板珍藏多年的药材酒,也是店内的亮点哦,大补之选。
十年坚守,十年创新、十年延续!
地址:虎门金捷路1号海宝饭店
电话:0769-85709198
手机:13650183633