号外!号外!号外!
这家五星酒店重磅推出“网红美食”自助餐,
小龙虾畅吃+啤酒畅饮,
人均仅200+,分分钟吃回本!
一顿自助几乎云集所有网红美食
12头活鲍鱼、网红皮皮虾、
法国空运进口生蚝、
大连巨型带子+现烤加拿大龙虾、
火爆一夏的整只烤牛蛙也霸气登场
.......
这家五星酒店开业仅2年,
在某点评网站几乎0差评。
环境9.1分、服务9.0分,
依靠“粉丝口碑+良心出品”,
秒杀无数外滩酒店成为了去年业界大黑马!
4月起主厨全新升级菜单,
法国生蚝领衔14种海鲜畅吃,
阵容堪比海鲜大排档,
活基围虾!活皮皮虾!还有活鲍鱼!
战斧牛排、澳洲西冷、网红牛蛙,
连加拿大龙虾也统统不限量,
WOW!我丧心病狂地亲自试“毒”后,
Po张图你随意感受下
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原价¥385/位,
菜单更新后磨破嘴皮子争取来的加量不加价,
活动福利4折起,
人均依旧¥248/位!
(识货的酒店控,抓紧时间赶紧买买买先囤货)
国家会展中心上海洲际酒店
¥496/2位 网红主题自助晚餐
点击文末阅读原文即可购买
PS:酒店自助餐成业界网红后,长期供不应求,所以再次说明下:购买本产品付款后未成功预约者,可无条件全额退款。
1
开业仅2年的魔都新地标
• 在超大餐厅畅吃环球自助,还有儿童乐园! •
近2年上海全新开业的五星酒店不少,但真正能够称得起地标酒店名号的,这家建在国家会展中心内的洲际酒店绝对算一家。作为目前全球最大的会展综合体,4叶草的造型雄霸魔都一方。
▲国家会展中心上海洲际酒店
新酒店的用餐环境一直都是加分项。这家「伍臻全日餐厅」更是大个子:近1000㎡面积、全360°开放式厨房现做、超过260个餐位、还带有一个小型儿童乐园。(你边吃可以边安心溜娃)
▲餐厅环境
2
网红美食狂欢
“小龙虾畅吃+啤酒畅饮”
• 超经典口味无限量 •
天一燥热起来,撸串和小龙虾就是人生标配。主厨也投其所好在热菜档口推出了吃货经典款——香辣口味小龙虾,关键2个字:畅吃!
▲香辣口味小龙虾
来五星酒店撸虾不用担心品质。
酒店供货渠道严格把关,有专攻的养殖场供货,品质让我这枚吃货安心地敞开肚子吃。虽然还未到龙虾旺季,但虾只只有钳有须,个头相当不赖。
▲小龙虾个头很吸睛
卤汁已经渗透至龙虾肉中,打开虾壳后居然还有满满虾黄,吸一口手指香辣的味道馥郁鲜香萦绕在舌尖。
▲虾黄满满的质量惊到了同行的同事
怕辣?没关系,还有啤酒畅饮这般超值福利。
不少酒店单点一扎啤酒就上百,不过为了迎接夏季的吃货狂欢,主厨决定无限量畅饮,一边喝酒一边撸虾,这个Feel绝对倍儿爽!
▲啤酒畅饮
• 花上千块也吃不到的战斧牛排 •
牛排一般按照品质被分为8个等级,战斧牛排的品质则采用最高级,选用了1.7公斤到2公斤的牛排,面积比不少女生的脸都大2倍。
霸气造型、超大分量、复杂的制作工艺......成为了风靡全球的网红美食,不少餐厅上千块一份卖,而现在国家会展洲际新一季的菜单中就能一睹其芳容!据说每天都有不少排队抢,而且还是畅吃哟。
▲新一季酒店重磅推出战斧牛排?
3
堪比海鲜大排档!
14种海鲜,“法国生蚝+活鲍鱼”畅吃
• 法国生蚝领衔爱马仕级海鲜阵容 •
除了以上新增“活海鲜+蒸海鲜”以外,原来颇受赞誉的爱马仕级海鲜阵容全部保留:法国芬迪蒂克劳生蚝畅吃、加拿大龙虾虾钳畅吃、挪威海熬虾畅吃、阿拉斯加雪蟹脚畅吃、新西兰青口贝畅吃!
▲5种冰镇海鲜畅吃
法国芬迪蒂克劳这种等级的石蚝是全球排的上号的好蚝,此蚝净化调整最少28天,每立方米的水域里仅能养殖3公斤左右蚝(30只左右),对水域条件极为苛刻。
▲法国芬迪蒂克劳生蚝畅吃
此番试菜来来回回拿的最多的是:阿拉斯加雪蟹腿和新西兰青口贝,进口海鲜肉质没得挑。
▲雪蟹腿实拍
▲青口贝实拍,有公有母,肉质厚实
• 会吐气长胡须的活鲍鱼 •
大连目前是国内最好的鲍鱼产地,酒店选用规格12头的活鲍鱼。一斤足有12只如此个头大小的鲍鱼,在很多五星酒店单点2只都要上百块。
▲养殖鱼缸现捞鲍鱼
大厨现捞了一打上来,仔细打量一番,只只都张开肉身正吐着气,2只细短的黑色胡须完好。
鲍鱼当着你的面拿去开放式厨房现做,混着酱油、耗油、老抽爆炒,做法上很符合我这种上海宁的口味。
▲酱炒活鲍鱼
• 脆爽香辣!网红活皮皮虾现做 •
除了活鲍鱼,我还意外发现了网红皮皮虾。
炸后以后的椒盐风味很受欢迎,极其坚硬的外壳炸过后很酥脆,里面肉质非常紧,口味有种穿梭于海边大排档的错觉。
▲鱼缸养殖皮皮虾
▲椒盐口味皮皮虾
• 活基围虾做的泡菜海鲜锅 •
大厨做法很有特色,把基围虾,鱿鱼,蛏子、自制鱼丸做了一份堪比“盆菜”的韩式泡菜海鲜锅,把海鲜做得相当入味,重口味患者绝对喜欢。
▲现捞活基围虾
▲韩式泡菜海鲜锅
• XXXL版!比爱疯大的巨型带子 •
产地来自于大连,带子的个头大概2倍于爱疯6的大小,里面塞得满满当当,全是新鲜的Q弹带子肉,蒜蓉蒸得香气四溢,恨不得把一盆全装回桌......(门槛精点,建议你们坐在蒸海鲜位子的旁边,方便拿不用一趟趟地来回跑?)
▲蒜蓉蒸鲜带子
除了以上几个大家伙以外,还有满笼的蒸扇贝、满盆的蒸花螺随意畅吃。
▲豆豉蒸扇贝
▲清蒸花螺,配点酱油咪道嗲爆
• 畅吃!BBQ双龙盛宴谁家有? •
冰镇海鲜、蒜蓉蒸海鲜、泡菜活海鲜......这家酒店最征服我的点莫过于这2款BBQ海鲜:现烤加拿大龙虾&现烤阿根廷红虾畅吃!个头看图说话,放眼全魔都有哪家五星酒店敢下血本有这样的海鲜阵容?
▲冰镇海鲜现做
▲现烤加拿大龙虾
▲现烤阿根廷红虾
4
4大金牌档口炼就“口碑收割机”
• 回本必选:日料刺身档 •
去年种草推荐后,有上万粉丝先后前去拔草了这家餐厅,回来后不少朋友都向我称赞了他们家的刺身档口,种类不多,但质量叫板日料店:挪威三文鱼、黄鳍金枪鱼、鲷鱼全部都畅吃。
▲整条进口的刺身
• 万年好评:中西式BBQ强档 •
BBQ阵容算是超级丰富:从现煎澳洲西冷、到每日现烤现做的脆皮猪肩肉、再到层出不穷的中式烧烤:烤生蚝、烤羊肉串、烤鸭脖和各类烤时蔬,这顿自助餐算是食肉控们的一场终极狂欢了。
▲现做烤羊排
▲脆皮猪肩肉
▲中式BBQ
• 时令推荐:超过15种中西式热菜 •
数量多、品质好,是我对他们热菜档口的第一印象。西式部分依旧把主厨擅长的摘牌菜一一囊括,可以吃遍英、法、意各国名菜,而中式部分会每个月随着时令更换,我试菜当日是蚕豆、春笋、香椿头.......都是当季的时鲜货。
▲中式热菜
▲西式热菜
• 甜品控必来:堪比西点店,可丽饼惊艳 •
洲际素来重视甜点体验。这里的甜品阵容堪称一个“纯西式甜品店”:超过30种品类,慕斯、、蛋糕多种做法,横跨抹茶、柠檬、巧克力多种口味,每次来这里总恨自己没多带一个胃。
▲30种甜品全部畅吃
新一季菜单还新增了2款特别制作甜品:椰子芒果蛋糕&香草百香果蛋糕。
▲椰子芒果蛋糕&香草百香果蛋糕
▲8种口味冰淇淋畅吃
最后你猜我发现了什么?嘿,畅吃的水果档口我还发现了猕猴桃!这在五星酒店自助餐可不多见。
▲多种水果畅吃
▲多款软饮畅饮
5
主厨私房菜竟能吃到法式鹅肝
看到眼花缭乱的阵容是不是已经心动到不行?主厨还做了一个心机彩蛋,每位能够享受一份由服务员精心呈上的神秘菜品:鹅肝配芒果沙沙、清蒸鲽鱼、精选披萨、金枪鱼色拉、炸鲜带子......
据说口味都是游历多国后的家乡配方,每天均不同,能有什么口福纯看运气。
▲主厨私房菜
写在最后:
1、对于溜娃家庭,我墙裂推荐你来,因为6周岁以下儿童是免费滴,酒店内还有一个儿童乐园,你顾着吃就行,随他在里面闹腾。
2、不少粉丝去年买完后才发现酒店地处虹桥(喂喂喂,摸着良心说在外滩这样气派的自助餐价格不得翻个倍?),但地铁下来徐泾东步行5分钟直达是很方便的,如果你开车购买本套餐还有3小时的免费停车券!不要太划算!
3、当季主打网红美食为特色,菜品实在太多,什么西式冷菜、老上海点心、现做意面完全挑到人眼花缭乱。你懂得,真吃货挑这家酒店准没错!所以一定要提前囤货,提前预约,手慢就吃不到咯!
国家会展中心上海洲际酒店
¥496/2位 网红主题自助晚餐
点击文末阅读原文即可购买
伍臻自助餐菜单
Five Live Dinner Buffet sample Menu
— 温馨提示 —
★活动时间:即日起—2018年6月30日(周末不加价,法定节假日不加价)
★商品价格:496元/2位
★儿童收费:6周岁以下免费,6至12周岁收费为100元(净价,含服务费),12岁以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)
★用餐时间:17:30-21:30
★特别提示:购买3张单人券可在4月1日复活节、5月13日母亲节、6月17日父亲节周末早午餐(11:30-14:30)兑换成节日主题家庭周末早午餐券(2名成人及一名12周岁及以下儿童)
★注意事项:请至少提前48小时预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!
★停车收费:到店消费,免费停车3小时
★预订电话:021- 6700 1879或拨打021- 6700 1888
★酒店地址:上海市诸光路1700号(国家会展中心3号门,近盈港东路)
★发票开具:如需开具发票,请联系平台客服4001118288
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