在文章开始之前，
小编先问大家一个问题：
2008~2018，这十年你是怎么度过的？
有没有什么刻骨铭心的事在你生命中发生过？
同样的问题我问了腊虎子小龙虾的创始人
——王兵
他这样说。
还在2005年，腊虎子就在江苏与当时还不知所谓何物的“小龙虾”结缘，并神奇般地预测此物必火。
2008年，是传奇的开始。
地道江苏盐城人王兵带着小龙虾回到北京，在当时还是普通一条街的财满街创办了腊虎子小龙虾，由此成为财满街小龙虾的祖师爷。
想当初，初来乍到的小龙虾在北京财满街并无人识，无人问津在一开始那段时间也曾常见。
但当“第一个吃螃蟹的人”尝过他家的小龙虾后，靠着奔走相告，口口相传的口碑，腊虎子小龙虾慢慢火起来了，附近很多人第一次吃小龙虾就是在这里！直到今天，铁粉满天下。
开业多年，腊虎子小龙虾获得多家媒体报道▼
还有很多名人前来品尝腊虎子的小龙虾。
开了十年的火爆老店，没有两把刷子怎么行。大家认可的，除了口味，还有品质。
熟知【腊虎子】的人都知道，
腊虎子拿货是出了名的挑剔，
多年经验练就的火眼金睛不是盖的！
用只用江苏洪泽湖里的小龙虾，
水质清澈，虾身干净，个头大▼
通常1000斤虾，只挑出100斤，
其他人拿到都要偷笑的虾，
在他眼中只能算是平常货色。
经人手拣选1两1只的“红龙”，爆膏率是100%！
正凭这种品质，即使在小龙虾负面满天下的时候，唯有【腊虎子】屹立不倒，而他也更是坚持只用水质靓的“生态小龙虾”。
财满街的腊虎子，仿佛是这一带兴旺的见证者。周围的店铺来了又走，走了又换一批，只有它在这一开就是十年，带旺了财满街宵夜一条街，也让自己成为了这里最旺的一家食肆。
值得普天同庆的是，在传媒大学也有了腊虎子小龙虾的身影！今后在大学这种学知满街的地方也能疯狂撸虾了！▼
这，就是腊虎子小龙虾的十年，
也是王兵的十年。
10年后，你没变，还是熟悉的模样
想当初，你用你最经典和拿手的
【秘制十三香龙虾】
征服了我~
在知道它是由50多种中草药煮制
加上香叶、花椒、大小茴香等13种香料熬制之后
我才明白这种复合的香味是如何而来
正宗的盱眙十三香汁是精华，
渗透到虾肉里味道浑厚到难以名状，
吃完连手指上遗留下的汁水都不想放过，
到今天，这个味道还是这么正！
话说吃十三香，
小编私人传授四部曲给大家
一捏
捏住虾尾，帮小龙虾按摩一下筋骨
二咬
对准虾头，一口咬下
三啫
用力！使劲！吸一口！
十三种香味就全到你嘴里啦！
四剥
脱下龙虾身上的盔甲装备
再一口吞掉细嫩饱满的虾肉
【麻辣小龙虾】
会吃的人一定不会麻辣小龙虾！
【金汤十三香小龙虾】
每日新鲜小龙虾原料，在酱汁精心烹制后翻滚出锅，
未见其身，先闻其香。
煮出了最原始的味道~
不用担心虾肉会老，
你只要担心这盆够不够吃
虾头一剥，虾膏即刻像“流沙”一样流出来，
一吸一吮，独特的腥味让你停不下来~
告诉你一个特别的小龙虾吃法
那当然要配特别的龙虾菜品
用“揭”而非“咬”
揭开小龙虾的红头盖
扭掉虾头的废弃部分
就能看到它鲜美的虾黄
接着剥掉虾壳，
蘸一蘸哇傻逼酱油，
不要犹豫，送进嘴！
然后就闭着嘴巴慢慢感受这份鲜中带甜吧！
【特制油焖龙虾】
还没上桌就闻到的麻辣香味，
我就知道是油焖小龙虾来了~
▲看看这将军虽然无头，但也很威武呢！
10年后，你变了，变得更好
【腊虎子】喜欢创新，
同行人都知道，
每当又有独创菜品问世，
总引得同行前来膜拜，争相模仿~
喏，今年又推了两款新品，小编都爱不释手~
▼▼▼
【冰镇十三香红龙】
将冰镇与十三香完美结合的首创+新作！
纠结吃冰镇好还是十三香好的小伙伴
一次过就可以吃到两种口味了
就问你们幸不幸胡！
▲小编急着吃，剥得有点样衰不要嫌弃~
掰开虾头可以看到毫无意外地又流膏了，而口感却是惊了个喜！带着入味的冰爽，吃进嘴有种透心凉，心飞扬的刺激！
绝不使用劣质地沟油！
绝不使用洗虾粉！
绝不添加任何化学成分！
绝不使用死虾！
匆匆十年，眨眼就过，
过去十年未来得及完全参与，
下一个十年，继续陪着我们，好吗？
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