有趣，简便，易学，
让孩子爱上吃早餐就这么简单
【 河 虾 】
今天，继续我们这周的主题：塘边雅趣
今天的主角是：河虾
齐白石笔下多次都画了虾
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨
《 索 虾 》
（唐）唐彦谦
姑孰多紫虾，独有湖阳优。
出产在四时，极美宜于秋。
双箝鼓繁须，当顶抽长矛。
鞠躬见汤王，封作朱衣侯。
所以供盘餐，罗列同珍羞。
蒜友日相亲，瓜朋时与俦。
既名钓诗钓，又作钩诗钩。
于时同相访，数日承款留。
厌饮多美味，独此心相投。
别来岁云久，驰想空悠悠。
衔杯动遐思，啰口涎空流。
封缄托双鲤，于焉来远求。
慷慨胡隐君，果肯分惠否。
塘 边 雅 趣 ∙ 虾
【 材 料 大 揭 秘 】
大盘：小核桃仁（水草：黄瓜皮切丝）
小盘：煎鸡蛋+樱桃
碗：西兰花牛肉面
【 制 作 方 法 】
虾+水草造型：
◎买现成的小核桃仁，放在一边备用；
◎在盘中用黑芝麻酱画出虾，在上面摆出小核桃仁，做成虾的样子；
◎将洗净的黄瓜切成丝；
◎黄瓜丝摆在盘中，做成水草的样子；
这样摆盘就做好了。
煎蛋+樱桃：
◎取两个鸡蛋，放入锅中煎熟；
◎可以根据孩子的口味，在上面撒一些调料；
◎将煎好的鸡蛋盛入盘中；
◎将洗净的樱桃一起放入盘中；
西兰花牛肉面：
◎可以提前一个晚上，把牛肉卤熟；
◎将西蓝花放在锅里焯一下，放入盘中备用；
◎将面条放入水中煮熟，捞入碗中；
◎将卤牛肉连同牛肉汤，浇到面条上；
◎最后在上面码上焯过的菜花，这样，一碗营养均衡的菜花牛肉面就做好了；
今天的早餐就到这里了。
最有爱的妈妈，最有温度的早餐
尹建莉父母学堂早餐栏目征集令
不知不觉，早餐这个栏目也办了62期
很多妈妈也成了这个早餐栏目的忠实粉丝。
看到大家热情投入，章鱼妈妈特别开心。
其实，章鱼妈妈的初衷很简单：
在早餐中陪伴孩子成长
而我们所做的栏目
也真正希望所有的妈妈一起成长
现在重点来了
这62期，您是否跟章鱼妈妈一起实践过？
把照片丢过来哦~
这62期，您的孩子最喜欢什么主题？
把反馈丢过来哦~
这62期，您遇到的最大难题是什么？
……
欢迎大家发到章鱼妈妈的专属邮箱
zhangyumama@126.com
说不定你的美食作品就会发表在这里哦！
章鱼妈妈在这里等大家，不见不散！
如果您对这个节目还有更多的想法和建议
欢迎您留言或者后台告诉我们！
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